外卖一次性筷子收费你觉得如何

河南商报记者马千惠

近日，《北京市生活垃圾管理条例》修改决定通过，要求餐饮经营者、餐饮配送服务提供者和旅馆经营单位不得主动向消费者提供一次性筷子、叉子、勺子、洗漱用品等，并应当设置醒目提示标识。

那么，在郑州，外卖一次性餐具的提供情况如何?外卖垃圾困局该如何破解?

郑州还没有针对外卖垃圾细分管理

近日，河南商报采访了几位经常点外卖的消费者。有受访者表示，点外卖时会多要几份餐具，这样偶尔吃其他东西的时候，就可以直接拿来使用，十分方便。也有受访者称，由于长时间点外卖，家里囤了好多不需要的一次性餐具。

据中原工学院材料与化工学院教师赵尧敏介绍，市面上的一次性餐具以及餐具的包装袋，多是由聚乙烯、聚酯、聚苯乙烯制成的塑料，这类材料埋在土中是无法分解的。“目前，对于这类垃圾的回收并没有什么特别好的办法。”赵尧敏说。

郑州市城管局的相关工作人员表示，“目前，郑州针对外卖垃圾暂时还没有细分去管，只能从源头上想办法，提倡消费者减少使用。郑州市城管局只能协调有关局委，在明年垃圾分类方案中提出减少使用的要求。”

外卖商家放置一次性餐具成“下意识动作”

其实早在2017年，就有外卖平台上线“无需餐具”环保选项，用户下单时勾选此选项，还能获得蚂蚁森林能量奖励。

河南商报记者走访了郑州市大学路附近的多家饭店后发现，多数商家默认按照饭菜数量放餐具早已成了“下意识动作”。甚至有些商家认为，如果是因为不放餐具而造成客户投诉，再次补送会带来更大的成本压力。

“环保单每个星期会有一两单吧，数量特别少。有时候，我即使是看到了环保单也还是会按照默认数量放上餐具，点外卖都是图方便的，万一他自己勾选错了，发现没有餐具给我差评怎么办?”大学路上一茄汁面店的收银员张梦可说道。

河南商报记者随机在上述外卖平台上的一家店下单了一份炒饭，并选择了“无需餐具”选项。果然，在获得了蚂蚁森林能量的同时，依然收到了一次性餐具。

对此，该平台相关负责人表示，会向商家持续进行宣导，改变商户对于餐具配送“宁多勿少”的观念。此外，还会在小票订单上对“无需餐具”备注加粗放大显示，确保商户可以看到。

赵尧敏说，现在市面上可以降解的塑料制品，比如聚乳酸，价格要高出一倍左右。对此，赵尧敏建议，政府应当加大对环保材料企业的支持和补助，先将可降解塑料产品的价格降下来。

除此以外，赵尧敏建议外卖商家对一次性餐具收费，商家能够保住成本，也可提高消费者环保意识。