走向开放创新绿色共赢 ——第二十届中国农加工洽谈会活动综述

　　四海宾朋聚天中，投资洽谈结硕果。9月15日，为期3天的第二十届中国农产品加工业投资贸易洽谈会落下帷幕。

　　本届农加工洽谈会，参会代表团172个，参会企业5000多家，参会客商和专业观众超过3万人，其中境外嘉宾500多人。会议期间成功签约重点合作项目176项，亿元以上重点投资项目111个。发布科研成果500余项，签约科研成果转化项目91个。项目数量、质量和投资贸易规模与往年相比均有提高，市场化、专业化、品牌化、国际化、信息化程度进一步提升，实现了“开放、创新、绿色、共赢”的目标。

　　突出转型升级展示新水平

　　9月13日一开馆，郑州展厅的高科技智能蔬菜种植机就引起围观。这台机器类似货架，蔬菜就种植在上面。蔬菜种植不需要土，而是用专门的营养液。工作人员介绍说，买一台机器，在家就可以种菜。

　　对此，农业部农产品加工局规划统计处调研员蔡力说，这次农加工洽谈会突出了转型升级，提升了展示的整体性、新颖性、时代性。

　　与往年相比，这次农加工洽谈会新增了农产品食品机械装备展示，突出“一带一路”地区展示，深化与“一带一路”沿线国家企业合作。农业部规划设计研究院首席科学家朱明对此非常赞赏，他举例说，今年上半年鸡蛋滞销，养鸡户赔得血本无归，下半年价格又涨上去了。如果有个高乳化性蛋黄粉生产线，养鸡户就不会亏那么多了。要进行自主创新，协同创新，开放创新，利用新技术装备充分挖掘农业潜力。

　　突出产业融合拓展新路径

　　一种农产品能加工出多少新产品？在焦作展厅，记者看到山药有山药粉、山药饼干、山药片、山药粉丝、山药米等系列产品。

　　农业部农产品加工局产业发展处调研员陈建光说，主产区要发展农产品精深加工，拓展产业链价值链，打造农村一二三产业融合发展新格局。要通过高科技含量的增值开发，把农产品的价值开发出来。

　　因此，今年的农加工洽谈会特别举办了农产品产销对接推介活动，促进“农超对接”“农批对接”。上海冠生园、河北君乐宝、台湾徐福记等近300家境内外知名农产品加工企业和国家级农业产业化龙头企业以及家乐福、沃尔玛等30多家连锁超市负责人参加会议。通过农加工洽谈会这一平台，种植户、农产品加工企业、大型超市实现合作共赢，推动产业融合。

　　突出脱贫攻坚助推新产业

　　9月13日上午，在洛阳展厅一家公司的展区，很多观众在争相尝鲜吃蜗牛肉。该公司的工作人员说，他们以食用蜗牛为纽带，带动4000多农户养殖蜗牛脱贫致富，并开发出10多种蜗牛系列食品。

　　“突出脱贫攻坚，加大对贫困地区尤其是深度贫困地区优质绿色产品的展示展销支持力度，是本次农加工洽谈会的另一重要特点。”蔡力说。

　　为此，这次农加工洽谈会专门为贫困地区免费搭建展台、提供免费食宿、帮助宣传推介。在产销对接活动中，优先安排贫困地区开展项目推介活动，积极引导贫困地区利用特色农产品优势，发展新产业新业态新模式。

　　一位参展的客商说，农加工洽谈会向贫困地区倾斜，重点展示农民容易加工的农产品，为贫困群众脱贫致富提供了更多路径。

　　曲终人不散，有情自相逢。虽然这次农加工洽谈会结束了，但所展示的新品种、新技术、新装备，论坛提供的新观点、新思路，都将长久地留在参会人员的心中。(记者 曾昭阳 李运海 陈慧 王昺南 薛迎辉)