黑糖食品抢占女白领的抽屉

　　(记者耿丽娟)玫瑰黑糖、老姜黑糖、黑糖花生酥、黑糖饼干……昨日，记者走访商超发现，近两年广受白领女性追捧的黑糖食品出现了细分，品类渐丰。“快看，还有玫瑰黑糖，第一次见呢！”昨日上午9时许，在汉口新华路一家超市，新上柜的玫瑰黑糖受到不少年轻女性的青睐。记者注意到，这款玫瑰黑糖带有天然玫瑰花瓣，可嚼吃，也可直接泡水喝。

　　在武昌其他几家超市，记者也发现了老姜黑糖、黑糖饼干等多种黑糖食品。据超市导购秦女士介绍，近两年黑糖休闲食品风靡女性消费市场，商家不断推出新产品抢占女性白领办公抽屉。

　　记者了解到，黑糖类产品最初起源于中国台湾地区，其原料是甘蔗。相比其他糖类，黑糖的营养价值更高。在台湾地区流行的黑糖休闲食品被推广到大陆市场后，很快赢得消费者的认可。

　　广州军区武汉总医院营养科主任韩芳称，黑糖是没有经过高度精炼、脱色的蔗糖，与白糖相比，黑糖含有丰富的维生素和矿物质，它除了能提供热能外，还含有微量元素如钙、钾、铁、镁等，具有很高的营养价值，而且有利于人体内酸碱平衡。但她也提醒，黑糖食品热量高，易发胖，故食用宜适量。