餐饮新模式:支撑得起最高性价比

26.04.2017  21:31

  坐标:深圳,南山。你的一顿快餐多少钱?二十元还是三十元?有没有觉得每到吃饭的时候钱从口袋里往外哗哗的,口味越来越差,价格越来越高?

   这家餐厅套餐9.9元起! 套餐=主菜(肉)+配菜+米饭。

  套餐长这样

  这么便宜?很多人在心里默默地怀疑:这是老板疯了?路边的苍蝇小馆or小推车?地沟油廉价菜?假肉假菜假米饭?骗顾客进去其他菜都很贵?不然怎么可能这么低!

  E顿饭很负责任地讲: 都!不!是!

  E顿饭位于南山写字楼的商业层,服务于都市白领阶层,而且现在已开业的门店都在南山区,深圳的高科技发展区哦。餐厅出品的饭菜绝对品质有保障,整体价格还不贵,这一定是全深圳最 高性价比的快餐厅。

  那为啥卖这么便宜?

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  区别于传统餐厅,E顿饭是一家自动化餐厅,大量使用了机械及技术来代替人力,门店不需要厨师、收银员、送餐员以及餐具回收人员,用户通过手机自助完成下单获取用餐二维码,到门店对应窗口即可迅速获得自己的餐品,很大程度上节省了门店的人工成本。

  E顿饭将节省下来的人力成本让利给消费者。

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  E顿饭打造了自有中央厨房,进行集中性地统一生产及配送,不仅保障了食物品质的统一性,同时进一步减少了门店的人工需求,再次降低了人工成本需求,也使门店的卫生更为可控。从物资层面上看,中央厨房统一生产,减少了各个门店的物资配备,只需中央厨房配备齐全即可。从食材使用角度上,中央厨房统一生产,可对各门店进行更为灵活的分支配送,减少了食材上的浪费。

  另外,E顿饭所有食材及用料由中央厨房进行统一采购,相较于独立门店的采购,更大的量购可在同一家供应商方获取更为实惠的价格,一定程度上节省了一部分的采购成本。

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  E顿饭定位为连锁模式,旨在将E顿饭开到每一座有需求的写字楼里去,让更多地年轻白领吃得健康起来。

  到目前为止,E顿饭已经在深圳市南山区的大冲商务中心及科兴科学园开设了两家门店,另有豪威店即将开业,生态园店、深职店等门店正在紧锣密鼓地装修筹备中。E顿饭旨在全面进军写字楼区域,做真正健康的食物,让更多的人真正吃到及爱吃健康的食物。

  用户认可E顿饭的食物,E顿饭不吝于让利给消费者,薄利多销的道路是走得通的,消费者在实惠的经济范围内真正吃得健康起来是E顿饭想要实现的更为有意义的事情。

  目前,E顿饭已有两家门店正在营业中,提供餐品为套餐模式,每天有免费自助汤品赠送,预计将增加早餐供应。门店地址如下:

  科兴店:南山区科兴科学园B1栋G07

  大冲店:南山区大冲商务中心D栋311-312

  更多门店正在紧急装修筹备中,将陆续开门营业。