餐饮业收入全国第4

02.04.2015  11:40

  本报讯(记者赵振杰)4月1日,河南省餐饮与饭店行业协会发布消息称,2014年,我省餐饮业收入位居全国第四位,仅次于广东、山东和江苏,全省住宿和餐饮业收入1928.7亿元,占全国的6%,这一数字也高于第五名的浙江省约200亿元。

        从河南省餐饮与饭店行业协会提供的数据来看,从2000年~2013年,河南餐饮住宿业每年增长的速度达20%左右。但是在经济大环境和政策因素等的影响下,自2013年起,整个餐饮业增速进入了断崖式下滑阶段。中烹协统计显示,2013年、2014年全国餐饮业增速分别为9%、9.7%,而我省去年表现稍好于全国,达到了13%,其中餐饮营业额为1812.7亿元、住宿业为116亿元。③10