市政府召开食品安全暨示范创建工作推进会议

昨日下午，市政府召开食品安全暨示范创建工作推进会议，市长王新伟强调，全市上下要学习贯彻习近平总书记关于食品安全的重要指示，全面落实“四个最严”要求，凝心聚力创建国家食品安全示范城市，全力打造“食安郑州”，切实守护人民群众“舌尖上的安全”。

王新伟指出，民以食为天、食以安为先，创建国家食品安全示范城市事关经济发展、事关社会稳定、事关民生福祉。各级各部门要牢固树立以人民为中心的发展思想，始终把保障人民群众食品安全放在首位，坚持问题导向、目标导向、责任导向，建立健全食品安全现代化治理体系，持续提升食品全链条质量安全保障水平，不断增强群众的获得感、认同感和安全感。

王新伟要求，全面提升食品安全保障水平，以最严谨的标准衡量食品安全水平、以最严格的监管规范生产经营行为、以最严厉的处罚震慑违法犯罪、以最严肃的问责倒逼监管效能，努力让人民群众吃得更安全、更放心、更健康。全面开展食品安全放心工程攻坚行动，以食品安全管理百日大整顿为抓手，突出抓好创建省级食品安全示范县、守护校园食品安全、保障全国少数民族运动会等工作，加快构建全链条、全覆盖的食品安全保障体系。全面提升食品安全风险管理能力，严格落实“属地责任”，加强食品安全技术、执法、管理和应急队伍建设，做到守土有责、守土负责、守土尽责，汇聚保障食品安全的强大合力。全面推动食品产业高质量发展，强化生产经营者主体责任、政府监管职责和问责措施，完善食品安全标准、风险监测等制度，健全可追溯食品安全体系，健全“信用+监管”模式，不断开创新时代食品安全工作新局面。全面推进食品安全社会共治，创新思路、创新方式、创新机制，扎实开展“食品安全宣传周”和食品安全“六进”等活动，营造全社会关心支持参与食品安全的浓厚氛围。

王新伟强调，食品安全责任重于泰山。要加强组织领导，严格落实属地管理、党政同责，及时协调解决跨部门跨地区食品安全问题，形成全链条、全流程齐抓共管格局。要健全工作机制，发挥好食安办综合协调职能，健全职能清晰、权责一致的长效工作机制，抓好源头严防、过程监管、打击违法犯罪行为等工作。要强化督导考核，建立问题整改清单，实行台账式管理，定期督导考评，确保国家食品安全示范城市创建成功。

市领导谷保中参加会议。