鹤壁市委宣传部长于燕督导检查“双节”期间食品安全工作

9月20日，鹤壁市委宣传部部长于燕到淇滨区玖街拾巷店、沃尔玛鹤煤大道店、淇滨区实验幼儿园等单位，对“双节”期间食品安全工作、校园食品安全工作进行督导检查。在玖街拾巷店、沃尔玛鹤煤大道店，于燕随机查看了在售食品的生产日期、保质期、产地等信息，详细询问了食品的供货渠道、储存方式、农残检测等情况，并到餐饮机构操作间进行督导检查。在淇滨区实验幼儿园，于燕对园内的食品加工流程、食品留样制度、餐具和厨具的清洗消毒措施、从业人员健康状况等进行了了解。于燕强调，各有关部门要进一步提高认识，切实增强做好食品安全监管工作的责任感和紧迫感，严格落实安全监管职责，有效净化食品生产经营环境；要进一步加强监管，针对散装现做食品信息不明、供货渠道不明等情况，务必督促整改落实，严防过期变质、假冒伪劣等问题食品上市销售，确保“双节”期间人民群众“舌尖上的安全”。（鹤壁市局）