产、加、销一条龙 淮滨弱筋麦业“强筋”崛起

      一个农业大县，能吸引中国食品名城福建漳州的知名企业入驻淮滨，靠的就是该县创下的“中国弱筋小麦生产第一县”这个招牌。

      作为传统农业大县的淮滨县，如何走好不以牺牲农业和粮食、生态和环境为代价的科学发展之路？近年来，该县瞅准国内外弱筋小麦供不应求的商机，以打造“中国弱筋小麦生产第一县”为目标，采取整村推进的办法和“企业+合作社+农户”的模式，大力实施弱筋小麦区域化布局，改变了以往一家一户单打独斗的小麦种植模式，着力提升弱筋小麦的生产优势。

      据了解，2012年，该县成立了全省乃至全国唯一省级弱筋小麦工程技术研究中心、县级弱筋小麦研究会和弱筋小麦种植协会，并建成全国最大的弱筋小麦良种繁育基地。同年，该县又成功举办了首届中国（淮滨）弱筋小麦产业发展高峰论坛，为该县弱筋小麦品质提升和产业布局打下了坚实基础。政府的引导，提高了农民种粮积极性。

      采访中，该县芦集乡种粮大户谢时营给记者算了一笔账：“今年我这2000亩弱筋小麦俏着哩！刚收割出来，企业就加价5%订单收购，仅此一项就多收入10多万元，还不算提高产量增收的那部分。”目前，该县拥有弱筋小麦种植专业合作社10余家，累计带动农户27万余户，种植面积50万亩，总产量24万吨，产值已突破4.9亿元，促进农民增收约4000万元。

      农户与市场、农业与工业的无缝对接，完善了该县弱筋小麦生产、低筋面粉加工和烘焙食品产业链，形成了产、加、销一条龙的产业集聚发展格局。据统计，该县现拥有规模以上主食产业化和粮油深加工企业31家。2013年，主营业务收入20多亿元，实现利税11872万元，弱筋小麦产业已经成为该县经济发展新的增长极。