郑州做菜市场规划 2017年步入“十分钟买菜圈”
□记者朱琨实习生孙倩文
核心提示 郑州“菜篮子”工程即将面临新的规划。昨日，记者从郑州市市场发展局独家了解到，目前郑州市智慧市场的相关规划方案正在研究制订，拟申请纳入郑州市“十三五”规划，根据调研及初步规划，郑州市将在2017年步入“十分钟买菜圈”，在2020年前，郑州将逐渐实现刷卡买菜、委托吃饭、私人定制等功能。
距离“十分钟买菜圈”,至少差150个菜市场现状
“搬了新家，没了菜场。”上个月刚刚搬到龙子湖南路的薛先生，还没来得及享受下相对安静的居住环境，却被三天两头要坐地铁去买菜的麻烦所烦恼，“城市发展这么快，所有的配套中粮草要先行啊！”
“确实存在跟城市发展相比滞后，又分布不合理的问题。”郑州市发展局市场管理处田建军向记者表示，所以新的规划方案将先解决规划的问题，再解决标准的问题。
他表示，根据调研，目前郑州市大约有农贸市场性质的菜市场80-90个，且分布不均匀，距离十分钟步行圈太远。”
根据调研，如果预配2017年的中心城区面积，郑州市的农贸市场容量应该在240个左右，步入“十分钟买菜圈”。
规划2020年前实现刷卡买菜、委托做饭
郑州市市场发展局相关负责人表示，方案中会涉及支付功能，比如第一阶段，去本小区附近的菜场可以刷卡消费，“就像大学食堂买饭支付一样，可以除去分分毛毛找钱的麻烦”，接着可以实现整个市内的菜卡通用。
从产品提供上，现在很多人不会做饭，菜场就可以提供定制化的服务，根据个人需求或营养方案做成品、半成品的深度加工。
从服务提供上，菜场将配备托老托幼中心，“中午没法照顾老人孩子吃饭，可以把他们托管到菜场”。以上的各种便利2020年前将逐步实现。
“形态设计更加像地面超市，便利整洁。”田建军则表示，在面积设计上，新建和改造菜场将维持在2000-4000平方米左右。
改造1平方米菜市场要花1000块问题
“现在城区内找到2000平方米的新地方不容易，而原有菜市场按规划升级改造，初步核算大概需要每平方米1000块左右。”田建军表示，“虽然菜篮子作为民生工程，政府已经有大块投入，但是对农贸市场升级改造和新建上，还有缺口。”
(大河报)
