这里的香椿摘半年

25.08.2014  12:11
      都说谷雨时节摘香椿,可眼下正值酷暑,登封市大冶镇弋湾村村民依然在忙着摘香椿。天刚破晓,家住弋湾村的韩花云就往地里赶。“现在村里种的净是能摘半年的香椿,趁天凉快,能多摘几斤,一斤手工费就块把钱。”韩花云说。

      据了解,弋湾村2012年利用土地流转的优势,引进“矮化密植”技术,大力种植新品种的“红香椿”。全村耕地面积1500余亩,除去退耕还林,香椿种植面积就达1000余亩,并迅速带动大冶全镇及宣化、唐庄等乡镇种植香椿。目前,登封种植香椿已达2000余亩。

      几年前,弋湾村民主要收入还是靠到村里煤矿打工,2008年村民们集中搬进新型社区后,恰逢煤矿兼并重组裁员,村里闲下来的大量劳动力成了村委一班人的心病。通过考察,大伙觉得村里土地更适宜种植耐旱的经济型作物香椿。他们引进了采摘时间长达半年的新品种香椿树让村民们很快看到了希望,闲散劳动力纷纷流转田地种香椿。“农民一亩地一年可领600元补助,香椿长成后,采摘一斤一块钱左右,一个村民每天能挣50元。”该村党支部书记弋书敬说,“我们村种的香椿比较耐旱,天旱的时候村民照样能赚到钱。”

      在炎热的夏季,香椿一下午就变质了。怎样解决这个问题,保证农民收入不减?弋书敬告诉记者:“我们是先投资建厂,后大力发动村民种植香椿,解决了后顾之忧,村民也敢放心种了。”据悉,弋湾村先后投资6000多万元建立香椿深加工工厂。弋书敬说:“现在只有一条生产线在运转,可以满足目前登封所有香椿的深加工,等到带动周边更多乡村种香椿后,所有生产线就都可投入到深加工上来。”