28道"一元菜",每天不重样!这个河南高校太贴心

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酸辣土豆丝一元、炒冬瓜丁一元……近日，南阳理工学院的食堂火了，每天放学，该校食堂窗口前都会挤满学生。 据了解，这是南阳理工大学推出的“1元菜”，分别设置在该校东南校区和西北校区的两个食堂一楼窗口，在基本大伙窗口设置以来，共推出“一元菜”28道，每餐供应4道。

“1元菜”的推出，也深受同学们喜爱。“真划算，学校的做法真贴心。”该校外国语学院的大二女生陈同学介绍说自己饭量不大，平时一般吃一份冬瓜豆腐，一个馒头就足够了，一顿午饭也只需要花1块5毛钱，外加一碗免费汤，就可以吃饱了。

据该校后勤餐饮科尤科长介绍，“1元菜”系列最近几年一直在开展，今年暑假学校食堂经过整合优化、招标调整，将两区食堂一楼经营定位为基本大伙类，增加了“1元菜”窗口，大概有10个窗口，而基本大伙区域每餐保证有8个一元菜、8种一元粥、米(稀)饭不限量等之外，还供应有4种免费汤供学生选择。

之所以推出“1元菜”，是考虑到部分学生的家庭条件，而对于“1元菜”是否有些低时，对方解释说，学校在进行窗口招标时，将餐厅一楼定位为基本大伙，租赁费收费比较低，另外学校帮忙联系农户进行采购，菜价成本也会有所降低。 南阳理工学院后勤管理与服务中心主任熊新忠表示，学校重视学生食堂公益性、基础性和保障性的作用，通过提升饭菜质量、降低饭菜价格、提升服务水平等方式，提高餐饮服务质量，满足同学们的个性化就餐需求。(来源：河南商报)