猪肉、豆芽、奶茶、胡辣汤……郑州对这类食品开展随机抽检

05.11.2021  17:42

大河报记者 高鹏

猪肉、豆芽、奶茶、胡辣汤、油条……你关心的食品安全,全部“安排”。11月5日,郑州市市场监管局组织开展食品安全“你点我检”活动,随机选取农贸市场、经营门店抽检,对抽检不合格的食品,将采取风险控制措施,依法组织核查处置。

“这一次抽检的食品都是大家最关注的食品。”郑州市市场监管局食品抽检处处长袁其柱说,针对消费量较大、风险较高、市民普遍关注的食品,郑州市市场监督管理局预先提出100种食品品种名单、20类备选抽检场所,向社会公开征集“你点我检”活动抽检品种、抽检场所,由广大消费者在线投票。

记者注意到,根据最终投票结果,消费者最关注的20种食品中,分列前十的分别是:猪肉、豆芽、油炸面制品(自制)、酱卤肉制品(自制)、火锅调味料(底料、蘸料)(自制)、韭菜、牛肉、汤汁类(餐饮)、酱卤肉制品、鸡肉;

10类消费者最关注的经营场所中,分别是:农贸市场、商场超市、学校食堂及校园周边、食品小作坊、社区便利店、食品小经营店(餐饮)、幼儿园食堂、食品小经营店(销售)、果蔬生鲜店、餐馆饭店。

当日上午,抽检人员分别前往桐柏路农贸市场、锦艺城附近,随机选取门店购买了猪肉、豆芽、奶茶、胡辣汤、油条等食物,存样待检。“像猪肉的话,我们主要检测有没有瘦肉精,其他食品也有相应的国家标准,如果两次检验的结果都超过了国家标准,我们就认定食品不达标。”抽检人员介绍,通常这些食品经过10个工作日就能检测出结果。

“我们在按计划组织实施全年3.3万批次食品安全监督抽检工作的同时,组织开展了本活动。”袁其柱说,市场监管局将在检验完成后及时向社会公布抽检结果,对抽检不合格的食品,采取风险控制措施,依法组织核查处置。同时,还将依据检验项目、检测结果做好信息解读,增进消费者对食品安全知识和监管工作的了解,推进食品安全社会共治。

来源:大河新闻

【责任编辑:靳静波 】 【内容审核:黄瑞月 】 【总编辑:黄念念 】