e袋洗孵化项目小e管饭暂停业务 负责人高萌离职

　　有消息人士近日向新浪科技透露，e袋洗内部孵化的项目“小e管饭”已经暂停了业务，CEO 高萌也已于今年年初离开了公司。对此新浪科技向e袋洗证实此事，对方予以确认并表示，关闭的原因是关于网售食品的政策原因，目前团队其余十几个人已经分到了公司的不同项目部门中。

　　据了解，“小e管饭”上线于2015年9月，是基于社区的私厨共享平台，经e袋洗前期注资孵化，目前为小e管家独立运营子品牌，此前一直由由腾讯出身的高萌担任项目首席运营官。

　　小e管饭并非第一家关停的共享厨房平台。在新浪科技此前的报道描述了“黯然出局”的共享厨房平台创业者。

　　2月25日晚，家厨平台“妈妈味道”在其微信公众号上宣布2月26日停止服务。去年8月，主打用户情感需求的私房菜制作与配送平台“妈妈的菜”也宣布暂停运营。而另一家共享厨房模式“蹭饭”的创始人胡笃盛告诉新浪科技，从去年的12月份开始，公司已经决定维持蹭饭目前的运营情况，未来将不花精力在“蹭饭”的业务上，专心打造其他的业务。

　　在市场最繁荣之时，同类型的公司达到七家，但是目前，同类平台仅有“回家吃饭”仍在继续正常运作，据资料显示，“回家吃饭”覆盖北京、上海、广州、深圳和杭州5个城市，日均订单量5万左右。

　　目前“妈妈的菜”已和理大师内部孵化的功能餐项目 “第一膳堂” 合并，合并后的公司将继续运营 “第一膳堂” 的功能餐业务。前妈妈的菜创始人韩迪告诉新浪科技，共享厨房模式一方面存在着成本结构的问题，另一方面公司的流量存在着很大的局限性。

　　“阿姨端无法大量的供应菜品，并且品质很难保证统一，这样导致公司的流量被局限，而对于平台来说，流量无法保证，就无法盈利。”

　　同时，根据北京市食品药品监督管理局本月底将出台《北京市网络食品经营监督管理办法（试行）》规定：入网食品经营者不得通过互联网销售散装熟食、无包装的散装食品。未取得食品经营许可的个人，不得通过互联网销售自制的食品。

　　e袋洗董事长助理孙雪峰表示，政策的不利条件是“小e管饭”暂停的主要原因，其在于食品药监局沟通后无果，只好停止“小e管饭”业务。