记者暗访黑厨房 外卖小哥吐槽:脏东西一拣就下锅
生活节奏的加快，压缩了许多工薪阶层做饭和吃饭的时间，随着互联网的发展，网上订餐成了一种新兴行业，足不出户就能送餐上门，深受年轻人的喜爱。这足不出户就能享受的美食，真能让人放心吗？你订的外卖卫生吗？
“黑厨房”藏身居民楼
临近中午12点，在郑州国贸360广场，开始出现外卖小哥忙碌的身影。
记者采访发现，90%的上班族对网上订餐十分依赖，但是对于食品安全问题，多数人则不愿深究。
这些外卖真的卫生安全吗？带着疑问，记者在外卖平台上找到一家名叫台湾卤肉便当的餐馆。
餐馆提供的图片信息中显示，这家餐馆有干净整洁的大厅和后厨，月销售量也高达600份，但在记者根据地址实地探访时，却出现了问题。
记者通过电话指引，在一所居民家属院里找到了这家小餐馆。在这家餐馆里，记者既没有找到外卖平台上显示的图片实景，也没有看到宽阔亮堂的用餐大厅，甚至连开店的招牌都没有，更别提卫生许可证了。
记者一打听才知道，像这样的小作坊，在家属院里还真是不少。
扮快递小哥 记者探访外卖后厨
实地一走访，还真发现不少问题，为了一探究竟，都市记者决定亲自体验一把外卖小哥的职业。
记者先通过手机APP注册成为某网站的快递配送员，短短几分钟，记者就可以直接上岗工作，整个过程并没有要求记者提供任何健康证明。
随后，记者来到文化路东风路附近的家属院里，刚进小区，就遇到了几个同行，他们告诉记者，这个家属院临近学校和科技市场，客源稳定，每天生意都异常火爆。单就这一个家属院里，就有十几家这样的小作坊。
在一家台湾卤肉便当店里，记者打着取餐的名义来到后厨，看到在昏暗的房间内，到处都是污垢，垃圾和油渍。狭小的厨房里，厨师正在准备外卖食材。沾满油污的台面上，随意摆放着一些肉类食材，没有任何保鲜防护措施。
随后，记者又来到了另外一家餐馆，与第一家一样，这里的图片显示信息和实景相差甚远，但是却有着近3000单的月销售量。
记者在暗访中发现，这类小作坊在各类外卖平台上比比皆是，它们大多都没有门面和招牌，只做网上订餐生意，位置也十分隐蔽。