“西藏第一块农田” 雪域农产品的起源

来源: up.henan.china.cn

西藏山南地区乃东县雍布拉康脚下，有块面积约2亩的田地，现已进入秋收的时刻。这是具有2100多年历史的“西藏第一块农田”，这里的农作物是雪域高原农产品的起源。

2012年，在西藏做青稞酒的青海天佑德酒厂，无意中了解到这块土地的历史价值和特殊意义，开始寻找青稞的源头。经过多次的沟通和交流，这块农田被天佑德公司租赁，并从此复活它的历史记忆：耕种青稞。2015年公司一共租地800亩，农户按照种植相关步骤完成情况获取报酬，村委会为管理监督方，这种模式为农户提供了收入保障。

西藏作为全球唯一大规模集中种植青稞的地区，种植面积占西藏农作物总数的60%，糌粑和自酿青稞酒是青稞传统代表食品。数据显示：西藏青稞产量已由1978年的24.52万吨(统计到的最早数据)增至2014年的69万吨，2015年粮食播种面积达255万亩以上，其中青稞面积达187万亩以上。