开封：春节前期蔬菜价格普遍上涨 肉类价格保持稳定

据1月30日食品监测数据显示，开封市1月下旬蔬菜价格普遍上涨，禽类、水果、奶类价格保持稳定，鱼类价格略有下降。

春节临近，人们对猪肉需求量增加，猪肉类价格略有上升，由中旬的26元/kg上升为27元/kg,牛肉价格保持在28元/kg，羊肉价格有所下降，由中旬的52元/kg降至48元/kg。鱼类价格稳中有降，鲤鱼由17元/kg下滑至12元/kg,草鱼价格仍然是6元/kg，带鱼价格由14元/kg下降至12元/kg，深海宽带鱼价格依然保持稳定；鸡蛋价格由上旬的4.5元/kg涨至4.7元/kg.粮油类、禽类、奶类、水果价格基本稳定。

春节将至，由于天气持续寒冷，监测的7种蔬菜中有6种蔬菜呈上涨的态势，蔬菜价格普遍上涨，价格上涨幅度最大的是黄瓜，价格从6元/kg涨至12元/kg,上涨100%；其次是大葱，由4元/kg涨到7元/kg,上涨75%；芹菜价格从4元/kg上涨至6元/kg，上涨50%，大白菜价格由1.2元/kg涨到1.6元/kg，上涨33%。西红柿价格从6元/kg涨到7元/kg,上涨16%，，四季豆价格从8元/kg上涨至10元/kg，上涨25%，土豆价格保持稳定。

随着春节临近，人们需求量增加，加上天降大雪，气温低，不便运输，预计蔬菜、肉类价格会继续上涨，未来食品价格将会频繁波动。

                                              二Ｏ一六年一月三十一日