开封：6月份肉价略有下降 蔬菜价格继续下降

据6月份对开封市30种主要食品零售价格调查，其中监测的七种蔬菜三降一升三平，猪肉价格有小幅上涨但月末回落，鱼类和鸡蛋价格略有上升，粮油类和水果价格稳定，供应正常。

蔬菜方面，随着时令蔬菜大量上市，蔬菜供应量增加所以大部分蔬菜价格下降。西红柿和四季豆的降幅最大，西红柿价格降幅为37.5%，西红柿的上、中、下旬价格分别为每千克1.6元、1.6元、1元；四季豆价格降幅达到33.3%，四季豆的上、中、下旬价格分别为每千克3元、2元、3元；大白菜价格也有所下降，大白菜的上、中、下旬价格分别为每千克1.4元、1.2元、1.2元；黄瓜的价格有所上涨，上、中、下旬价格分别为每千克1元、1元、1.6元。芹菜，土豆，和大葱的价格没有发生变化，芹菜的上、中、下旬价格均为每千克3元，大葱的上、中、下旬价格均为每千克2元，土豆的上、中、下旬价格均为每千克2元。

肉类方面，肉类方面，猪肉价格有小幅下降，猪肉的上、中、下旬价格分别为每千克29元、30元、29元，牛肉价格也由于进入消费淡季而略有下降，从52元/kg降到50元/kg。随着气温进一步攀升，传统肉类需求将逐渐步入消费淡季，加之目前肉价高企，导致居民消费能力下降，消费意向向水产品转移倾向明显。水产品价格有所上升，草鱼鲤鱼的上、中、下旬价格分别为每千克13元、14元、13元。牛肉羊肉价格稳定，鸡蛋价格略有上升，鸡蛋上、中、下旬价格分别为每千克7.2元、6.8元、7元.

水果方面，五月份价格均持续稳定，没有发生显著波动。