红枣好处多 夏季红枣与荷叶更配

　　红枣性温味甘，含有蛋白质、多种氨基酸、胡萝卜素、维生素、铁、钙、磷物质，一直作为女性补气养血的圣品，此外，其不仅能促进女性荷尔蒙的分泌，加强胸部发育，还有补益脾胃、调和药性、养血宁神的功效。

　　补气养血：红枣为补养佳品，食疗药膳中常加入红枣补养身体、滋润气血。

　　美白祛斑：红枣中含有非常丰富的维生素C和环-磷酸腺苷，能够促进我们肌肤细胞的代谢，防止黑色素沉着，让我们的肌肤越来越洁白细滑，达到美白肌肤祛斑的美容护肤功效。

　　健脾益胃：脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人，每日吃红枣七颗，或与党参、白术共用，能补中益气、健脾胃，达到增加食欲、止泻的功效。

　　防癌、防高血压：红枣含有非常丰富的维生素C和维生素P，这两种维生素对预防高血压、高血脂、防癌有很好的作用。

　　在炎热的夏季，红枣与荷叶更配哦！二者同煮可利气消暑！下面，39健康饮食编辑就给您推荐两款红枣与荷叶的搭配。

　　红枣荷叶粥

　　材料：红枣10颗，荷叶1张，大米100克，冰糖适量。

　　做法：

　　1、鲜荷叶洗净，切成丝，大米淘净；

　　2、沙锅内放人荷叶，加适量清水，大火烧沸，改用小火煮30分钟，去渣取液；

　　3、沙锅内放入大米、红枣，将荷叶汁倒入锅中，加入冰糖、适量清水，熬煮至黏稠即成。

　　功效：这道粥可以减肥瘦身，降血压、解暑热、养容颜、抗衰老。

　　红枣荷叶茶

　　材料：红枣10枚，荷叶50克。

　　做法：

　　1、先将荷叶拣杂，洗净，放入纱布袋中，扎紧袋口，备用；

　　2、将红枣洗净后，放入沙锅，加水适量，大火煮沸；

　　3、改用小火煨煮40分钟，放入荷叶药袋，并加适量温开水，继续用小火煎煮20分钟，取出药袋即成。

　　功效：消暑解热，滋养身体。