“粮食银行”不仅是代民储粮

作为一种解决农户存粮难问题的新方案，“粮食银行”实际上在一些地区运营多年。经过不断成熟完善，已经成为一种深受农民、合作社欢迎的粮食经营模式：农民打下新粮，存入合作社或企业提供的粮仓，定期或活期自由选择，并且享有利息。然而，不管是对于农民还是合作社、企业，“粮食银行”的作用还不止“代民储粮”这样简单。

首先，“粮食银行”的仓库和设备条件往往优于一般老百姓自己家的，将粮食统一管理，定期检测，粮食品质有保障，既减少了损耗浪费，在市场上销售也更有竞争力。对农民来说，存粮的目的是卖粮，而且要卖出好价格。“粮食银行”让农户手里的粮食有地方存，农户根据粮价变动规律选择最佳销售时机，这就在市场中赢得了从容和主动；一般“粮食银行”的存储方式都十分灵活，不仅存取自由，还可存可卖可加工，也可以根据市场变化“存转卖”，农民选择最有利于自身的方式，相比于直接在田间卖掉更合适；合作社和企业的粮库一般都设在镇上，有的还增设多个存取网点，在“粮食银行”存粮比送到市区的大型加工厂距离更近，既方便了农户运粮又节省了时间和运费。

其次，对于合作社和企业一方来说，“粮食银行”代民储粮的形式在为他们广扩粮源的同时，免却了收购环节庞大的资金周转压力。合作社和企业本身销售渠道广，拿到粮食既可以深加工又可以开展大规模订单贸易，有能力将农民手中粮食的价值最大化。企业与农户之间，合作社与社员之间通过“粮食银行”这个桥梁互助共生，利益共享。

“粮食银行”为农民解决了大难题，那么，作为在合作中起主导作用的一方，合作社和企业如何将这一模式持续、健康地发展下去，让老百姓更满意更放心呢？一方面，信誉是“粮食银行”运行的基础。合作社和企业要建立良好的信誉，及时兑现承诺，与农户共担风险；另一方面，在代民储粮的同时，以农资、技术支持等多元化形式开发更多保值、增值服务，给粮食多一点价值，给农民多一些实惠。