《芈月传》第31集中的“红枣汤”真有那么好？怎么做的？
核心提示|近日，随着大型古装历史电视剧《芈月传》热播，一个名叫“红枣汤”的补方火了，引起了很多网友的热议。在电视剧中，这个补方出自葵姑，被夸有“安神补血、健脾养胃”的功效，女人冬天喝它是最补的。
真有这种奇效?毕竟是演戏，很多网友对此表示怀疑。但养生专家认为有一定道理，称冬天适宜进补，而红枣是上好补品，用红枣煮粥、煲汤、泡茶等，均对人体有很多益处。但家有老人、孩子，最好选用去核枣。
【剧情】芈月“俘虏”秦王，靠一碗红枣汤?
在郑州某企业上班的小秦是一个古装影视迷，她曾经追过《甄嬛传》、《琅琊榜》等热播剧，最近又迷上了每天更新的古装历史大剧《芈月传》。
“第31集的剧情里，芈月按照葵姑的法子，将红枣、红豆、桂圆等煮成红枣汤，说它有安神补血、健脾养胃的神效，女子冬日喝它是最滋补的。”小秦回忆当晚的剧情说。
芈月煮好后送给王后芈姝喝，不仅王后芈姝真心喜欢，而且王后芈姝的陪嫁媵女景氏、孟昭氏等人，也夸赞这红枣汤甜而不腻、十分适口，甚至怀疑就是因为爱喝这个汤，秦王才经常宠幸芈月，于是向芈月讨教是怎么做的。
在剧中，主人公也分享了红枣汤的做法：“把红枣、红豆用清水洗净，浸泡一个时辰，然后清水煮沸，加入去壳留肉的桂圆，再大火煮沸，文火再炖半个时辰，就煮好了。”
而在同一集中，曾经饱受失眠之苦的卫良人，在宫中遇到芈月趁机道谢说，上次从她这儿要了红枣汤的做法，回去煮着喝了一阵子以后，果然立见奇效，夜夜睡得安稳。
【质疑】女人冬天用“红枣汤”滋补，靠谱吗?
“红枣汤真有这么神奇的功效吗?”小秦的脾胃一直不太好，而且最近经常失眠，所以看到《芈月传》中“红枣汤”的这段剧情时，就想按照这个方子煮汤试试，但又担心毕竟只是演戏，这方子不靠谱。
其实早在去年11月《芈月传》尚在拍摄时，演员孙俪就曾在新浪微博上晒出“红枣汤”的那段台词。
“按着方子给自己做了汤水，不过还加了些姜片，这样在室外工作，就不太容易受寒了，味道还不错，倡议大家也试试。”孙俪的这条微博发出后，当时就引起了很多网友热议。
截至昨日下午，该条新浪微博的转发数近1.5万人次，评论量一万多条，点赞量也极高。
据了解，红枣是“五果”之首，被《神农本草经》列为果类上品，适合男女老少等大众人群，但口腔有溃疡及糖尿病患者应当不吃或少吃。除了可以直接当零食吃，红枣还可以和五谷搭配煮粥，也可以和山药、乌鸡、排骨等一起炖汤，还可以和枸杞、百合等一起泡茶。
【说法】红枣红豆多吃有益，吃桂圆要分人群
《芈月传》中“红枣汤”的方子，到底靠谱不靠谱?
昨日，受访的郑州人民医院营养科副主任张晴说，红枣和红豆对女性来说确实有诸多好处：“红枣含有丰富的维生素C和铁，以及其他多种维生素，不但营养价值高，而且可以提高抗病能力。”专家说，桂圆的功效与红枣相似，除了丰富的维生素和矿物质外，还有促进血的再生，以及提高大脑记忆力的功效;红豆则祛湿、祛水肿，对产妇尤其有益。
不过专家也提醒说，由于桂圆吃多容易上火，所以不建议多吃，特别是孕妇和幼儿，红枣和红豆则无妨。
此外，考虑到枣核又尖又长，容易卡住老人和孩子的喉咙甚至肠道，因此建议选用大品牌如好想你的即食去核枣，这样吃的时候不必再吐核，既健康，也更方便。
□记者魏浩
【责任编辑：张怡 】