网传白糖生吃会导致肚里长虫？听听专家怎么说

  大河报·大河客户端记者 李晓敏 实习生 刘雅

夏季到了，白糖拌西红柿成了饭桌上比较火的一道凉菜。但近期一篇"白糖不能生吃，否则体内可能会长出虫子"的报道在微信朋友圈走俏，顺便搅起了大家的恐慌。

原报道是这样的: 一位幼儿园小朋友经常诉说肚子隐隐作痛，妈妈知道后急忙带他到儿童医院就诊，医生给为她做了详细检查，虽然排除了肠炎、痢疾等肠道病，但在化验大便时却发现有螨虫及螨虫卵。经再三询问，才知道她平时有常吃白糖拌稀饭的习惯，医生认为腹痛是由白糖引起的。随后，经过治疗并改变这种习惯后，腹痛果然消失。

那么，问题来了，生吃白糖真的肚里会长虫子吗?

"得根据情况来讲，白糖有一定的保质期， 当白糖没有密封储存、储存时间过长、卫生安全不达标或者处在被污染的环境中，是会滋生螨虫的 。"我省营养学专家、郑州市中医院副院长薛玉珠说，但是，如果白糖合格且储存良好，那么，生吃白糖一般不会导致肚里长虫，白糖拌西红柿也可正常食用，无需担忧。

薛玉珠介绍，食品的安全存放，一方面是要求防螨虫，另一方面还要求防潮湿，防一些化学性的污染等。

"很多家庭的卫生只是停留在把厨房打扫干净，没有残渣剩饭即可，其实还有日光照晒，食物储存，保质期等。"薛玉珠说，比如，部分家庭把白糖买回去，可能只是随便找个袋子，放在厨房内，并没有把它放到密闭的容器里面。

在薛玉珠看来，如果人吃完东西后，出现了腹痛等症状，那么很可能是吃进去的食物不卫生，这时，最安全的方法是去医院做一个粪便的检查等。