济源市质监局开展生产加工环节食品安全隐患排查治理专项行动

近期，济源市质监局针对食品生产加工环节存在的突出问题，深入开展食品安全专项整顿和质量安全隐患大排查工作，加大整治力度，严厉打击违法行为，消除安全隐患，预防食品质量安全事故，保障全市人民群众生命健康安全。

本次隐患排查治理专项行动，主要针对各食品生产企业要结合当前食品生产加工环节暴露出来的问题，全面开展“七个查”，即：“查资质一致性，查食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验、索证索票情况，查食品加工企业现场卫生管理、防蝇防鼠、从业人员健康管理状况，查企业生产过程控制情况，查产品检验制度执行情况，查销售管理情况，查风险防范情况”，深入排查隐患，摸清问题，认真解决，保障安全。

本次隐患排查治理专项行动，注重综合施策，多措并举，提高专项行动的实效性，确保食品质量安全。一是深入整顿治理，严打违规违法犯罪行为。针对发现的食品安全重点问题和重点区域，深入开展专项整治。对排查中发现存在问题的企业，坚决采取责令停产、吊销许可证、严格整改等措施。对涉嫌违法违规的生产企业，依法从快从严从重查处，涉嫌犯罪的，移交司法机关追究刑事责任。二是加强舆情监测，做好应急处置工作。进一步建立健全食品安全突发事件应急处置机制，落实应急保障措施，提高快速反应和有效处置能力。建立食品安全舆情监测机制，明确责任和人员，主动、密切关注舆情，及时掌握食品安全舆情信息动态。三是强化正面引导，广泛开展宣传。充分利用广播、电视、报刊、互联网等媒体，开展针对性宣传活动，大力宣传加强食品安全工作的组织部署、专项行动、有效举措及工作成就，增强社会民众对食品安全监管工作的了解，赢得社会各界的支持和理解，树立和维护“人民质监、为民服务”的良好形象。同时，加强食品安全知识科普宣传，做好食品安全问题的解疑释惑，引导公众科学理性的看待食品安全问题和风险，避免造成不必要的恐慌，提振消费信心。（济源市质监局）