农业部:猪肉价格连续7周回升
(一)猪肉价格上涨。受生猪出栏下降影响,本月猪肉价格继续回升,涨幅明显。农业部全国4000个监测点数据显示,生猪存栏环比连续2个月小幅增加,7月份环比增0.3%,同比减5.4%,其中,能繁母猪存栏环比减1.2%,同比减9.1%。据农业部对全国480个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测,8月份,猪肉价格每公斤23.23元,环比涨6.0%,同比跌6.0%;生猪价格每公斤14.56元,环比涨9.1%,同比跌7.3%,略高于春节前生猪价格;仔猪价格每公斤24.29元,环比涨3.1%,同比跌18.2%。从周价看,猪肉价格从7月第3周开始连续7周回升,累计涨幅为10.2%,8月第4周价格为每公斤23.74元,环比涨1.3%,同比跌5.0%;生猪价格7月第2周开始连续8周上涨,累计涨幅为16.1%,8月第4周价格为14.94元,环比涨1.3%,同比跌6.0%;仔猪价格自7月第3周连续7周回升,累计涨幅为4.9%,8月第4周价格为每公斤24.66元,环比涨0.9%,同比跌17.6%。
(二)生猪养殖亏损明显好转。据农业部监测,8 月份猪粮比价为5.49:1,较上月提高0.29 个点。从周变化看,受生猪价格回升影响,猪粮比价由7 月第2 周5.09:1 提高至8 月第4 周5.55:1。
(三)生猪产品贸易逆差减小。据海关统计,7 月份,我国进口生猪产品12.6 万吨,同比增4.1%,进口额2.1 亿美元,同比减3.2%;出口3.5 万吨,同比增1.7%,出口额1.2 亿美元,同比增8.0%;贸易逆差1.0 亿美元,同比减13.8%。1-7月累计,进口生猪产品81.0 万吨,同比增1.9%,进口额14.4亿美元,同比减3.8%;出口20.8 万吨,同比增6.0%,出口额7.3 亿美元,同比增10.3%;贸易逆差7.1 亿美元,同比减15.0%。其中,进口猪杂碎46.8 万吨,同比减0.4%,进口额8.0 亿美元,同比减7.8%;进口鲜冷冻猪肉34.1 万吨,同比增5.6%,进口额6.3 亿美元,同比增3.8%,占进口总额的43.7%。
(四)美国和欧盟猪肉价格均下跌。美国猪肉切块价格7月份创每英担133.58 美元的历史新高后,8 月份价格为每英担116.75 美元,环比跌12.6%,同比涨14.8%。51%-52%瘦肉猪8 月份价格为每英担83.00 美元,环比跌13.5%,同比涨16.8%。欧盟猪肉价格连续2 个月下跌,8 月份价格为每吨
1647.51 欧元,环比跌2.8%,同比跌13.3%。