濮阳市举办清真食品生产企业负责人培训班

    6月17日，濮阳市举办清真食品生产企业负责人培训班，来自市各清真食品生产经营企业的主要负责人及县（区）民宗局清真食品管理工作人员共计20余人参加了此次培训。市民族宗教局副局长许俊丽同志授课。
    在授课中，许俊丽一是从伊斯兰教教义教规的角度，对少数民族风俗习惯、生活习俗等方面进行了讲解。二是从行业监管角度，对进一步加强清真食品管理工作进行了指导。
    清真食品政策性强、敏感性强.培训会上要求生产厂家要站在政治和社会的高度来认识清真食品生产的严肃性，要真正了解清真食品的基本概念和生产标准，严格执行《河南省清真食品管理办法》的各项规定，确保清真食品生产的安全和规范。参训人员表示，此次培训内容丰富、专业性强，对清真食品的生产与加工有了更加全面、深刻的认识，在今后的生产经营中，抓好落实，进一步把清真食品安全生产工作放在最突出的位置，让广大穆斯林群众能够吃上放心的清真食品。