新密市全面清查违法添加和滥用食品添加剂行为

        11月4日，央视《焦点访谈》栏目曝光了多个不良商家公然违规销售、使用香精粉等食品添加剂，更有商家在饮食调料中添加违法成分罂粟壳，引起市民高度关注。

        为防止罂粟粉流入我市食品市场，切实规范餐饮单位使用食品添加剂，保护人民群众身体健康和生命安全，新密市结合目前开展的“四打击四规范”专项行动，在全市全面清查违法添加和滥用食品添加剂行为。重点对调味品店、火锅店及提供火锅的餐饮单位进行全面监督检查，主要检查是否采购使用罂粟粉等非食用物质，采购和使用的食品添加剂外包装标识是否符合要求，是否落实台账登记制度及采购查验、索证索票管理制度，是否严格按照“五专”管理要求，是否落实食品添加剂的公示、备案制度。同时，还对餐饮单位食用油的来源和废弃油脂的处置情况进行督查。也加大了对食品安全知识宣传，尤其是安全使用食品添加剂知识及违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的危害及责任后果，开展案例警示教育，使其了解相关法律法规和政策，自觉规范经营行为。