清华硕士回老家叶县山里养羊喂鸡
包裹里是分割好的羊肉,是景奇的“羱羱奇品”农场生产的。农场里呈现着这样一幅情形:散养的柴鸡在山林间蹿来蹿去,牛哞哞地叫着,羔羊在撒着欢……“这像不像一个纯天然的动物养生吧。”景奇问。
景奇是叶县叶邑镇人,清华大学通信工程专业硕士研究生,曾任一家电信网络部总监,年薪几十万元,妻子是中国人民大学硕士研究生,两人在北京有房有车,生活安逸。
2013年,景奇毅然决定回老家从事绿色养殖。因为越来越多的人渴望吃到绿色食品,自己的家乡就在山区,自然条件得天独厚。在夏李乡油坊头村的稻谷泉自然村,他选定了理想的场址。
然而,成功之路并不总是一帆风顺。2014年,叶县遭遇几十年不遇的大旱,农场的花生颗粒无收,鸡崽儿成活率不足30%,高原羊因不适应当地气候接连病亡;2015年一场百年不遇的冰雹,更是把羊棚掀到了几百米外的山坡上……
每一次打击都促使景奇不断成长。他选择了圈养与放养相结合的养殖模式,农场收购秸秆作饲料,使用自产的羊粪作肥料,购进蚯蚓将羊粪分解,作为山楂、苹果等果树的有机肥料;蚯蚓繁殖后又成了柴鸡的食物。为避免大规模使用抗生素,他还请中医将蒲公英、板蓝根等中草药添加进饲料,提高了自然状态下鸡的存活率。农场启用了“羱羱奇品”的品牌。“羱,一种北山羊,寓意以羊为源,提供原生态农产品。”景奇说。
景奇还利用电商销售产品。他把羊宰杀排酸后,通过网店直接发送给顾客。他还把农场“搬”进了手机,消费者可以通过直播摄像机实时观看羊吃食、鸡啄虫等景况。
在景奇的网店上,一枚土鸡蛋卖到了3元,羊肉的价格比周边市场普遍要高。景奇解释,他的农产品是绿色产品,主要销往一线城市,定位中高端消费人群,用物流快速配送运输,受到越来越多的顾客认可。
去年,景奇的农场销售额为200多万元,今年有望突破500万元,可盈利100多万元。
景奇的农场也带动着周边的人脱贫致富。村民王岗跟着他一起养鸡,现在每年收入可达近10万元。辛店镇养殖专业户白晓丹,每年为他提供8000多只柴鸡和20多万枚土鸡蛋。
洋槐花、野蜂蜜、野山药……景奇收购家乡的这些山货、野菜,也随之卖到了一线城市。如今,农场开始与农户商讨合作养猪,积极筹办农业合作社,以带动更多的农户脱贫致富。