郑州市惠济区举办清真食品政策法规培训班

        为进一步规范清真食品生产经营和管理活动，充分尊重和保护食用清真食品的少数民族饮食习惯，促进社会稳定和民族团结，近日，郑州市惠济区在郑州四季物流港水产批发市场举办全区清真食品政策法规培训培训班。四季物流港水产批发市场的12家清真食品经营商户及270多家非清真食品经营商户参加了培训。郑州市民委民族二处苏娟处长给培训班学员作了辅导报告。         通过这次培训，不仅提高了清真食品经营商户的依法经营清真食品的责任意识，也使非清真食品商户明白了什么是清真食品，经营清真食品的条件及注意事项，使他们认识到清真食品管理工作责任重大，经营好清真食品关系广大少数民族群众的日常生活，关系到民族团结和社会的稳定。