河南安阳殷墟,是中国商代晚期的都城,也是中国历史上第一个有文献可考、并为甲骨文和考古发掘所证实的古代都城遗址,距今已有3300多年历史。在这里殷商时期的厨具格外引人注目,有厨房用的刀具、煮饭用的陶器、陶勺、铜勺等厨房用具,其中还有蒸食物用的“篦子”,有游客称,“比起晦涩难懂的甲骨文,蒸锅篦子可爱又呆萌,一眼就能看明白。”(杨大勇 李超庆)