2014年11月份许昌市生活必需品市场月度综合分析

　　据商务部生活必需品市场监测系统数据显示：2014年11月份许昌市生活必需品市场供应充足，市场需求总体平稳，价格涨跌互现。其中肉类、桶装食用油类、禽类、奶制品、水产、食盐价格均上涨；粮食类、蔬菜类、蛋类、水果、食糖价格下降。监测的160种商品中58种商品价格上涨，占35.8%，89种商品价格下跌，占54.94%，15种商品价格持平，占9.26%。其中，涨幅超过40%的有3种，占1.85%，涨幅在30%-40%之间的有4种，占2.47%，涨幅在20%-30%之间的有3种，占1.85%，涨幅在10%-20%之间的有13种，占8.02%，涨幅低于10%的有35种，占21.6%。具体情况分析如下：
　　一、蔬菜类平均批发价格价格下跌
　　蔬菜平均批发价格2.37元/公斤，环比下跌8.14%。本月我市重点监测的18个蔬菜品种，11种蔬菜价格上涨，7种蔬菜价格下降。其中苦瓜、青椒、茄子、西红柿、冬瓜的平均批发价格为3.63元/公斤、2.33元/公斤、2.1元/公斤、2.19元/公斤、0.46元/公斤、2.09元/公斤和1.34元/公斤，环比分别上涨25.17%、11.48%、10.53%、10.53%、和9.52%；油菜、芹菜、生菜、大白菜、白萝卜、生姜，环比分别下降17.97%、12.61%、16.98%、22.22%、4.23%、35.42%。11月份天气晴好，温度适宜叶菜类生长，叶菜类蔬菜供应充足，带动蔬菜总体价格下跌。预计后期温度下降，蔬菜生长慢，蔬菜价格会在目前的价位小幅上涨。
　　二、肉类平均零售价格上涨
        肉类平均零售价格25.92元/公斤，环比上涨8.63%。其中：新鲜猪肉平均零售价格为24.6元/公斤，环比上涨37.66%；猪肉精瘦肉平均零售价格为29.55元/公斤，环比下跌0.34%；猪肉五花肉平均零售价格为23.61元/公斤，环比下跌1.87%。进入冬季，猪肉进入消费旺季，加之养殖和人工成本增加，价格将以上行为主。预计后期猪肉价格会在目前价位小幅震荡。

　　三、粮食类平均零售价格微幅下跌
　　粮食类平均零售价格6.03元/公斤,环比上涨1.31%。其中:小包装大米平均零售价格6.47元/公斤,环比下跌1.37%;小包装面粉平均零售价格5.元/公斤,环比下跌1.19%。当前粮食供需基本平衡，大米、面粉价格平稳，市场交易量也保持在一定水平上，起伏波动不大。
        四、禽蛋类平均零售价格涨跌互现
        禽类平均零售价格13.89元/公斤，环比上涨0.22%，鸡蛋平均零售价格10.33元/公斤，环比下跌1.53%。预计后期，受天气因素影响，蛋鸡养殖成本增加，价格将以稳中有升态势运行为主。
　　五、桶装食用油类平均零售价格小幅上涨
　　桶装食用油平均零售价格15.96元/升,环比微涨0.38％。其中菜籽油平均零售价格为16.01元/升,环比下跌3.55%；大豆油平均零售价格为10.3元/升,环比下跌1.81%;调和油平均零售价格为14.09元/升,环比上涨1%;花生油平均零售价格为23.44元/升,环比上涨3.99%。11月份，天气转冷，食用油消费小幅上升，价格微幅上涨。预计，下月我市食用油价格呈平稳运行态势。
　　六、水果类平均批发价格涨跌互现
        苹果平均批发价格3.3元/公斤，环比下跌2.94%；香蕉平均批发价格4.09元/公斤，环比上涨4.87%；梨平均批发价格1.76元/公斤，环比上涨2.27%；西瓜平均批发价格2.6元/公斤，环比上涨62.5%。目前,水果市场供应充足，价格涨跌互现。预计后期我市水果市场持涨跌互现运行状态。
        七、综合类商品平均零售价格涨跌互现   
          11月份我市白砂糖平均零售价6.09元/公斤，环比下跌5.87%；食盐平均零售价4.45元/公斤,  环比上涨0.91%；奶制品平均零售价格143.75元/公斤,  环比上涨1.04%。