沁阳市局开展暑期粮油食品生产企业专项检查

入夏以来，雨水量较大，容易发生粮食霉变等问题，给食品安全带来了风险隐患，为保障消费者购买、食用安全放心的粮油食品，沁阳市局开展了暑期粮油食品生产企业专项检查行动。以完善防控措施为重点，督促以小麦、玉米、花生等为主要原料的粮油生产加工企业完善检测检验手段，提高包括生物毒素在内的食品安全防控能力，配备色选机、霉菌毒素等快检设备，加强对检验检测人员的培训，提升食品安全控制水平。督促粮油生产加工企业落实主体责任，严格实施原粮进货查验并留存供货者的资质和食品安全合格证明。强化全市粮油生产加工企业的监督检查，重点检查企业霉变防控手段、原粮查验、储存、生产条件、生产记录、原粮及成品出厂检验等环节是否完善，确保原粮及粮油成品符合食品安全标准要求。至目前，该局共出动执法人员23人次，检查粮油生产加工企业8家次，下达责令改正通知书5份，排查消除风险隐患9条。（焦作市局）