新郑“太空红枣”挂果

来源: www.haagri.gov.cn

              记者在该试验小区内看到，“太空红枣”“太空酸枣”枣树枝叶肥壮，近距离观察，记者发现，“太空红枣”与原品种红枣相比，果个儿明显细长，果实饱满，外表光亮。工作人员介绍，从果实的情况来看，“太空红枣”经太空诱变后，已有明显变化。下一步，科研人员还将对成熟后的“太空红枣”进行外观、质构、风味、营养等方面的指标评价，以确定其食用价值和具体营养数据。

              据了解，根据“太空红枣”的生长和挂果情况，好想你国家级企业技术中心还将借助现代生物学、生物化学手段，对“太空红枣”进行分子水平差异和遗传稳定性等方面的研究，以便培育出高产优质的枣树新品种。