郑州猪肉价格连续两周反弹 卖一头200斤生猪仍赔100元

超市销售的猪肉产品。

中原网讯（记者 徐刚领/文 马健/图） 近日，在整个股市都低迷的时候，生猪养殖业个股反而牛气哄哄，这是闹哪样？原来猪肉价格反弹了，有利好！目前，全国猪肉价格已接近去年同期水平。我省猪肉价格连跌4个月后，连续两周反弹。上周我市生猪出场价为每斤6.7元，比一周前价格高出21.8%，比去年同期价格高6.3%。

夏季本是猪肉消费淡季，生猪价格为何逆市上扬，走势如此诡异？业内专家认为，一方面跟食品企业为端午节大批量采购原材料有关，另一方面因为前期猪价持续低迷，养殖户陆续淘汰母猪，造成阶段性供应不足。

有报道称，猪肉价格反弹，是国家操盘见成效。对此，业内人士表示：“幼稚可笑！”

卖一头100公斤的猪，仍赔100元

“最近，生猪收购价的确涨了，7元左右一斤，但是涨得还不算多。”昨日，荥阳市养猪协会会长鲁百顺谈及生猪收购价格反弹，并不显得兴奋。他平静地说，这只是每年周期性的上涨。一般而言，猪肉价格从每年的5月份开始上涨，7月份是一个高峰期，这已经是猪肉市场十几年的规律。有着多年养猪经验的鲁百顺，对这个规律很有信心。

他告诉郑州晚报记者，自去年12月中下旬以来，国内市场猪肉价格呈现低迷状态，今年4月份，生猪收购价跌到了今年的最低价，每斤约5.1元。很多散养户撑不下去，就退出了市场。这段时间，生猪收购价突然反弹，且力度不俗，已升至每斤7元。即使这个价格，鲁百顺认为，卖一头100公斤的猪，仍会赔100元，因为生猪的成本价高达7.5元。

“当然，规模企业管理好的话，是有赢利的。”鲁百顺说，他旗下的河南百顺农牧发展有限公司每年可以出栏1.5万头生猪，今年已经出栏近5000头。由于管理得当，成本价在每头6.3元左右，所以目前仍然可以赢利。

郑州市管城区南曹乡杨园村一家小型养猪场的老板王长领，印证了鲁百顺的说法，“目前生猪收购价每斤6.9元至7元。这个价格比前几天的每斤7.3元已略有下滑”。

多位养殖户认为，未来一段时间，猪肉价格仍将震荡上行。但从长远来看，由于生猪数量仍将长期处于供大于求的状态，猪肉价格已经步入“微利时代”。

我省猪肉价格连跌4个月后，连续两周反弹

在2014年遭遇“猪事不顺”连跌4个多月的生猪价格，5月份走出了一条诡异的曲线。搜猪网统计数据显示，全国瘦肉型猪出栏均价已由4月30日的每公斤10.7元上涨到5月16日的每公斤13.55元，半个月内涨了27%，相比去年同期亦涨9.45%。

据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，近日全国猪肉价格明显回升。目前，全国猪肉价格已接近去年同期水平。

来自省商务厅的数据显示，我省猪肉价格连跌4个月后，连续两周反弹，且涨势明显。猪肉零售价较前一周上涨3.16%，其中鲜猪肉、精瘦肉、五花肉环比分别上涨4.17%、2.27%、3.21%；猪肉批发价较前一周上涨3.07%。

郑州市物价局价格监测中心监测数据显示，进入5月份以来，生猪价格持续走高，上周一周时间内每斤上涨1.2元。根据监测数据，上周我市生猪出场价（中牟报价）为每斤6.7元，比一周前价格高出21.8%，比去年同期价格高6.3%。农贸市场猪后腿肉和精瘦肉主销价格为每斤12.0元和13元，与一周前、上月价格持平，比去年同期价格分别下降7.7%和7.1%。

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