如何激活“一池春水”
“在田园中锄禾日当午,自力更生吃上不打农药、不用化肥的蔬果,才是真正的时尚范儿!”从朋友圈的纷纷点赞中,可以看到市民对绿色生态、田园休闲的渴望。但现实中千篇一律的采摘种植,又折射出都市生态农业经营的单一和雷同,暴露出发展规划的缺失、技术的落后、创意的缺乏。
当农业摇身一变,变得“好玩”且“多金”时,如何激活都市生态农业的“一池春水”,引领中原农业更强、农民更富、农村更美?
为拓展新局面,我省去年投入1200万元引导资金,在郑州、开封、洛阳等6市建设都市生态农业试点。它们肩负的使命,正如副省长王铁所说,是“为全省都市生态农业发展提供样板和实践经验”。
用业态求变的策略做新
刚刚过去的周末,樊珂一家早早来到开封市城乡一体化示范区八斗观光休闲农业园开心农场,松土、播种、浇水。樊珂夫妻都是大学教师,工作压力山大,迫切希望生活的脚步能慢下来。
休闲时光,像樊珂一样选择近郊农业休闲游的人越来越多。顺应“田园追梦族”的愿望,陕西高铁今年“五一”前甚至开通了乡村游专线。
然而,记者走访一些地方时发现,都市生态农业建设虽如雨后春笋,但开心农场、果蔬采摘园等发展方式的同质化趋势明显。为招揽生意,一些农户站到马路上“举牌”。
专家认为,都市现代农业园区应结合各地的自然资源,瞄准市场需求,实行差异化设计,特色立园。
从牡丹文化节、银杏嘉年华,到苹果采摘节、渔业示范基地,“十年九旱”的洛阳立足调整结构、发展特色农业,正进行有益探索,初步形成春赏花、夏避暑、秋品果香、冬泡温泉的都市生态农业新格局,目前休闲农业项目达961个、从业人数3.8万人、总收入26亿元。
“都市生态农业要真正做出特色,应在牢牢把握其农业产业本质属性的基础上,有科学长远的规划,以打造百年农业老店的韬略,将产业做实。”省创意产业协会副会长谷文雨表示。
面对这一新业态,河南已先行出台了“顶层设计”。省政府办公厅2014年《关于推动全省都市生态农业发展的指导意见》要求,以特色种植业、设施园艺业、生态休闲业、创意农业和农产品加工业等为主体,以生态环境建设和实现经济社会可持续发展为重点,实施中心城市带动战略,在全省形成以郑洛都市区和郑州航空港区为龙头,以省辖市城乡一体化示范区为支撑,以县城为补充,点线面相衔接、大中小相配套的都市生态农业发展格局。
为满足城乡居民消费结构升级的需求,省委、省政府今年将都市生态农业作为农业转方式、调结构、增效益的重要抓手,明确突出以“菜篮子”为主的产业功能,统筹观光、生态等诸多农业新功能。
以“农业硅谷”的担当做精
用水培、气雾培、电子探头自动打理,蔬菜长在立体管网上照样油绿茁壮;番茄和茄子长成“大树”,除“亲生”的番茄和茄子,树上还挂满红彤彤的辣椒;立体栽培太空红薯,硕大的根系从地下搬到空中……
5月24日,中牟国家农业公园第二届农业嘉年华虽已接近尾声,但前来参观的游客仍络绎不绝,看到现代农业如此神奇,一位游客感慨:“照这架势,老农都不会种地啦!”
“这不过是农业插上科技翅膀发生蝶变的冰山一角。”河南农业职业学院高级农艺师张传伟说。普通大蒜一斤2元多,企业加工后能卖20元;用新技术发酵处理变成黑蒜后提升免疫力,一头大蒜能卖到99元。
科技有让传统农业“高大上”的本事。令“中国粮仓”河南遗憾的是,中国“农业硅谷”招牌却旁落陕西杨凌。
“都市生态农业是一种新业态,需要突破传统农业发展模式,与新技术、新创意相结合。”张传伟建议,河南应将打造全国“农业硅谷”定为长远目标,去思考大数据时代农业如何站在风口,依靠“互联网+”谋求新突破。
高科技云集的“农业硅谷”绝非停留在一点一地的示范。今年,我省将重点支持郑州等有一定人口规模和消费能力、有较大市场需求的省辖市先行先试,以会展农业、创意农业、设施农业等高效农业为主导,推进中原城市群1小时都市生态农业圈建设,加大对8个示范园区建设的扶持力度,到2020年,全省省级都市生态农业示范园区将达30个以上。
靠“四化”同步的路子做强
一颗新郑红枣,带动十万豫军“移民”新疆,建成全国最大红枣主产区;作为全国红枣上市第一股,深加工的枣片、枣酪引领红枣消费潮流;建成全国首个红枣博物馆,为城区扩建中移植的古枣树建古枣园……
“好想你”不仅把小小红枣做成全产业,更把这个产业做成“四化”同步发展的新产业。前不久,记者探访初具规模的红枣博览园,被这个都市生态农业“样板间”所震撼。
“用信息化引领,新产业集生态农业、休闲农业、现代农业为一体,打破了传统的发展格局。土地网格化管理,打造出种植农民、产业农民、股份农民、经营农民、创业农民和虚拟农民‘六种农民’。三产融合发展,实现了产业增效、农民增收、市民得实惠。”好想你栆业股份有限公司副总经理石聚领说。
然而,“好想你”的都市生态农业模式在我省只是个例。反观我省各地的特色农业园区,不少还停留在喊着高效农业“口号”、垒出几个“盆景”的层面,存在着娱乐化和观赏化倾向,缺乏内生动力和持续发展的潜力。
“这造成了城市各郊县在农村自然景观上的雷同,在产业结构上的同构化。”经济学家、中国创意产业之父厉无畏分析指出,都市农业只有走“三产”融合的路子,其蕴含的综合效能才会有效发挥。
为引导都市生态农业步入科学发展的“快车道”,我省从规划布局入手,已初步将发展路径锁定在“菜篮子”工程建设、休闲和观光农业、农业生态环境建设、农产品精深加工业和流通业、农产品质量安全监管等方向。
“到2020年,都市生态农业区将初步建成全省‘菜篮子’产品重要供给区、农业先进生产要素聚集区、农业多功能开发先行区、农业标准化样板区、农产品物流核心区和生态农业示范区,率先实现‘三农’协调发展,农业综合生产能力明显增强,农民收入持续较快增长。”省农业厅市场与经济信息处处长薛红说。
可以想见,不久的将来,都市生态农业将融入你我的生活,为你我提供新型的休闲乐园,营造良好的生态环境……