如何当好感恩节晚宴客人:要带礼物 给火鸡点赞
中新网11月27日电 感恩节是美国人最重要的节日之一。在庆祝这个节日时,不少美国人都会邀请亲友到自己家中,共享感恩节大餐。受到了感恩节晚宴邀请,怎样才能成为一个受欢迎的客人?美国《纽约时报》27日刊登的一篇文章给人们传授了感恩节的做客技巧。
文章称,即便是感恩节客人,到别人家也要有活干儿。从无私的角度讲,客人得让主人轻松点。这个任务在人们接到邀请时就开始了。接到邀请时,受邀者需要说明自己对什么过敏,要询问自己可以带点什么。
感恩节临近时,应该想想自己准备得怎么样。白葡萄酒或起泡酒冷冻了吗?在去的路上有冷藏的方法吗?等等一系列问题,都需要客人自己考虑好。此外,客人还需确定,自己最后要带的东西,一定是主人真的需要的;而且数量足够满足所有人的需要。
文章称,以上建议有助于满足人们的无私心理。但对客人来说最重要的是,确保下一个感恩节能再次获得邀请,享受不必待客的美妙滋味。而下面这个小小的贿赂会有所帮助。带上一瓶好酒(大伙儿一起喝你会觉得浪费的那种),悄悄塞到主人手里,在主人耳边低声说:“这个你明天喝。”
文章提示称,客人在礼物上越花心思,一年之后就越有可能再次获得邀请。不过,如果客人把勃艮第葡萄酒溅到主人祖传的桌布上,想再次获得邀请可就难了。所以如果宴会是在很晚举行举行,客人午餐可以吃得清淡些,垫垫底。同理,赴宴前喝酒也有点冒险。在给主人送礼物或者审时度势时,需要保持适度清醒。
文章称,如果客人被分配在厨房干活,一定要弄清任务的所有细节。如果主人不需要帮忙,就不要理所当然地站在冰箱前跟主人聊天,虽然在其他轻松的日子里可以那样做。在感恩节,家庭厨房几乎和餐馆厨房一样忙碌,而且需要专心,因此客人不应该进入“战斗区域”。此外,最重要的是,客人要在场外鼓励厨师。如果发现肉汤有点油腻,就忍住不要说出来。
最后,火鸡被切开了,客人终于能享用别人的劳动成果了。文章称,这时客人一定很想大快朵颐。但要提醒自己,“放长线钓大鱼”。如果每个人还没来得及尝一口,火鸡的填料就不见了,主人是没法再多弄点出来,但他只需环视一周,就知道是谁抢走了。
文章称,虽然一开始取菜时不要取太多,但客人需表现出“从未享用过如此的美味”也同样重要。赞美之词应该多说,而且应该分散到每道菜上。因为感恩节大餐可能是好几位厨师做的,而他们每一个都可能决定明年邀请谁。
不过文章提醒,最重要的是,要记住,在美国,没什么比烤火鸡更让人焦虑,主人需要听到自己付出的所有劳动都没白费。