人民大学教授谈吃狗肉:尽量减轻狗被杀时痛苦

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中国人民大学教授周孝正认为，吃狗肉，只要是肉狗，实际上反映的是社会多元的饮食结构，是正常的饮食习惯，但食用肉狗应尽可能减轻它们在宰杀过程中的痛苦。同时，对于爱狗人士不食狗肉的观点也应予以尊重，这是社会文明的进步。

客观讲，狗肉也是肉，如果在肉狗的检验检疫、养殖、管理等诸多方面和猪羊牛一样规范的话，食用狗肉也未尝不可。但目前对肉狗没有像对猪牛羊一样要求严格，养殖户以不规范的散户居多，流浪狗、病狗都可能成为屠宰、出售的对象，食用狗肉，容易产生健康隐患。