信阳市商务局：开展“文明餐桌”行动 助力文明城市创建

信阳市商务局：开展“文明餐桌”行动  助力文明城市创建

近一段时期以来，市商务局围绕我市创建国家级文明城市的总体要求，按照市文明委和市“文明餐桌”行动联席会议办公室的工作安排，在全市范围内深入开展“文明餐桌”行动，推动节俭用餐、安全用餐、卫生用餐、文明用餐在我市蔚然成风。

一是以身作则。 从局机关公务灶着手抓起，新制定了《食堂就餐管理规定》，悬挂“文明餐桌公约”1张，张贴“文明餐桌”行动标识海报6张，制作“文明餐桌”行动宣传展板1个，制作摆放“文明餐桌”行动标识桌签12个。通过完善制度、营造氛围、示范带动，率先在单位自身树起了文明用餐的新风。

二是复制经验。 制定了《“文明餐桌”行动“示范街、示范店、文明服务员”评选实施方案》，鼓励餐饮企业积极参与行动，争做正面典型；统一印制“文明餐桌”行动倡议书2000份，桌签、海报、标牌200个，组织市 餐饮业 协会发放到市区重点餐饮企业，在企业经营店面显著位置悬挂、张贴或摆放，引导就餐群众关注并践行。

三是借力推广。 制定了《信阳市商务局“文明餐桌行动”宣传引导志愿服务活动实施方案》，先后组织志愿者服务队到好日子大酒店、龙潭大酒店、凯司令酒店等开展“文明餐桌”行动宣传引导活动，调动餐饮企业主动融入创建文明城市大局的热情，培育建立广大市民群众餐饮消费的“文明观”。（市商务局商管科）