河南养殖业“断顿”困境已缓解，养殖户补栏意愿增加

2月3日，大河报·大河财立方发布了关于河南禽畜业面临“断顿儿困局”的建设性调查，引起了社会广泛关注和热议。

该报道发布次日，农业农村部印发紧急通知，要求各地不得以防疫为由违规拦截禽畜及相关物资运输车辆，全力保障养殖企业和畜产品加工业正常运行。

2月17日~2月18日，大河报·大河财立方记者对此前报道的部分采访对象进行回访，了解相关政策对农村养殖大户正常经营的影响。

记者经过采访发现，随着农业农村部及河南省各级政府相继出台相关文件，禽畜饲料短缺的问题正在逐步缓解，但对部分疫情防控压力比较大的县市，饲料要进入养殖大户仍需打通“最后一公里”。

与此同时，生猪和肉鸡的下游销售通道也已经打开，此前由于“交通阻断”导致的禽畜业“堰塞湖”已迎来破局，相关压力正逐步消去。

| 禽畜“断顿儿”问题已获得缓解

随着农业农村部、河南省农业农村厅以及河南省各地市相继出台涉及“保障养殖业和禽畜加工业正常运行”的相关文件，禽畜饲料及下游销售问题正在获得缓解。

2月18日，开封杞县的肉鸡养殖大户王红艳的电话已经开始忙活起来，一些屠宰企业已经复工，需要来养殖场收购出笼肉鸡。

而在这前一天的2月17日，王红艳还是自己带着几十只出笼肉鸡去农贸市场上卖掉，平均下来活鸡价格约为1.8元/斤。

王红艳告诉大河报·大河财立方记者，目前，除了出笼肉鸡出售的通道有所改善，饲料采购环节的问题也在逐渐变好，政府给一些饲料企业发放了绿色通行证，养殖户可以使用饲料企业发放的绿色通行证去饲料厂和饲料分销商那买鸡饲料。

除了肉鸡养殖大户“断顿儿”和“销售”的问题获得缓解，养猪大户待出栏生猪销售难的问题也获得了有效缓解。

2月17日，此前曾接受大河报·大河财立方记者采访的新蔡县生猪养殖大户王广晟(化名)告诉记者，目前的运输情况已经有所改善，已经有部分屠宰企业的车辆到养殖场收猪，这在一定程度上改善了待出栏生猪无法变现的难题。

另外，此前因为“埋鸡苗”而广受关注的漯河市金吉禽业有限公司(以下简称“金吉禽业”)负责人张振刚告诉记者，在报道发出后，金吉禽业养殖场的情况获得当地政府高度关注，并为其办理了绿色通行证。

| 部分县市仍差“最后一公里”

由于疫情防控压力，不同地区的饲料运输通畅程度也有差异，记者采访发现，一些疫情防控压力较大的区域，饲料运输和幼崽出售仍需打通“最后一公里”。

同样以新蔡县为例，王广晟告诉记者，在采购玉米方面，他可以通过乡政府开下来的绿色通行证去附近的玉米收购点采购，虽然价格已经明显上浮，但仍可以买到，而对于生猪养殖必需的饲料豆粕，乡政府开的绿色通行证就无能为力了。

“目前豆粕厂家已经把豆粕运至县一级的分销商，最近数次带着乡里发的绿色通行证去县城买豆粕，都会在必经之路遭遇疫情防控人员的拦截。”王广晟表示，既然生猪销售的通道已经开通，饲料运输的问题也有望近期获得解决。

王广晟介绍称，目前市场上主要的豆粕都是大豆榨油的副产品，因为含有的营养适合生猪对营养的需求，使得其成为目前生猪养殖业的主要饲料之一。

新蔡县是河南省直管县，与驻马店市和信阳市南北相依，由于这两个地市赴武汉打工者较多，其疫情防控压力也明显大于河南省内其他地市。

另以周口扶沟县为例，该县苏姓肉鸡养殖大户，仍面临饲料无法下乡和肉鸡出售困难的情形，目前他的养殖基地仍有待出栏肉鸡近30000只，每天需要消耗玉米6000斤左右。他希望办一个绿色通行证，但是询问村、乡两级主管部门，均无人告知他如何办理。

商丘柘城的一位饲料代理商告诉记者，随着各地绿色通行证的发放，目前饲料企业已经可以把饲料运至县级分销商手里面，但由于封路和缺少运力，各养殖大户只能自己开车去分销商处采购饲料。

| 禽畜饲料价格齐齐上涨

国家发展改革委价格监测中心信息显示，“新冠肺炎疫情导致运力大幅下降，河南很多车主不愿意出车，供应紧张直接导致运价上涨。”以洛阳为例，1月下旬，洛阳的两条整车活禽线路运价上涨18.83%和85.10%，两条零担货物线路运价上涨均高达150%。

同时由于运力紧张及运价上涨，饲料行业的原料如玉米、麦麸和豆粕等均较节前出现明显上涨。中国养猪网信息显示，玉米价格较鼠年春节前平均上涨了150元/吨，麦麸上涨约150~200元/吨，豆粕上涨约200~250元/吨。

相比统计数据，河南养殖户对玉米和豆粕涨价感受也比较明显。王广晟告诉记者，几天前，附近玉米收购点的价格还是1.07元/斤，到2月17日，已经涨到了1.14元/斤，豆粕则涨至3440元/吨，较春节前上涨超过400元。

与此同时，记者采访发现，养殖大户的“断顿儿”危机暂时缓解后，一场由南向北的禽畜饲料涨价潮已经涌起，这可能进一步加剧肉鸡养殖大户的亏损情况。

2月5日，新希望六和江西新希望文发布禽料产品涨价通知，自2月6日零时起，旗下所有肉鸡料、肉鸭料价格上调100元/吨，普通肉鸡料、肉鸭料价格上调50元/吨。

自此之后，国内饲料企业涨价潮从广东、广西、云南向北逐步扩散，2月10号左右，数十家国内知名饲料企业先后宣布上调饲料出厂价格，上调约75元/吨到100元/吨不等。

东吴证券分析师马莉表示，饲料行业短期受制主要在于饲料原料品种较多，但出于防控需求，多地封路，采购及运输出现困难。

国家发展改革委价格监测中心1月15日披露数据显示，当周国内肉鸡(活鸡)价格为6.47元/公斤，饲料价格为2.86元/公斤，鸡料比价为2.26，低于平衡点3.09，每只鸡的预期盈利为亏损5.93元。

记者对比发现，节前肉鸡6.47元/公斤的价格，比上述开封养殖户的近期售价高出将近80%，这也意味着目前肉鸡养殖户的实际亏损可能更加严重。

张振刚则表示，饲料价格上涨的根子在运力紧张，这是疫情防控下全国的共性问题。

| 肉鸡、生猪养殖后市可期

记者采访中发现，尽管由于疫情防控导致不少养殖户亏损严重，但大部分的养殖户仍希望处理完手头的待出笼肉鸡后补充新的鸡苗，从哪跌到就从哪爬起来。

张振刚告诉记者，目前企业新孵化出来的鸡苗已全部埋掉，并暂停了商品鸡苗的孵化业务，继续开展则要等到今年“五一”之后。

根据张振刚介绍，目前金吉禽业的种鸡场里面尚有种鸡近7万只，每天仅消耗鸡饲料一项就得15000块钱，由于肉鸡养殖饲料短缺、出笼肉鸡价格普遍较低，短期内肉鸡养殖户普遍不愿意补充新的鸡苗。

“数十万的鸡苗被坑埋，直接损失达到100多万元。”张振刚表示，因为两百多万的银行贷款是春节前不久办理的，虽然还贷时间还没有到，但却是实实在在的压力。

张振刚告诉记者，等过段时间银行上班了，他希望能够协调一些银行资金，同时申请相关政府补贴，以补充发展资金，同时保住他经营二十多年的种鸡场。

“这次疫情过去后，肉鸡养殖能否快速恢复到之前的规模，保住种鸡场是关键。”张振刚表示，以温氏育种为例，选出一个祖代种鸡最少需要三年多时间，再孵化出父母代种鸡又需要一两年时间，然后才能下蛋和进行商品鸡苗孵化。

上述苏姓肉鸡养殖户表示，目前这批肉鸡出笼之前，由于饲料运输难，养殖大户的短期内上新鸡苗的冲动并不明显，这也将导致鸡肉供求市场主线一波小行情，会有一段时间出现鸡肉供求出现紧张的情形。

苏姓养殖户表示，希望能够尽快补充一批商业鸡苗，争取利用这个小行情把疫情防控期间亏损的部分赚回来。

实际上相对于养鸡大户的亏损，生猪养殖的收益表现则要好得多，经过非洲猪瘟的洗礼后，国内生猪存栏量出现明显下滑，这导致了目前生猪市场销售价格依然处于高位，养殖户补栏的意愿也比较明显。

另外，根据中国养猪网信息，由于生猪市场行情向好，导致目前入行和补栏的养殖户及养殖企业继续增多，而运输成本和饲料成本的增加，则进一步推动猪价上涨。

王广晟则告诉记者，目前河南省的猪价已经趋于稳定，生猪出售价格约为37元/公斤，而20斤重的三元仔猪报价也由几天前的每头1500元降至1300元左右。 (大河报·大河财立方记者 吴春波)