驻马店市局全力准备全国农洽会餐饮服务食品安全保障工作

驻马店市局全力准备全国农洽会餐饮服务

食品安全保障工作

全国农产品加工业投资贸易洽谈会将于9月6日至8日在驻马店市举办，驻马店市食品药品监管局高度重视，制定方案，积极行动,全力准备全国农洽会期间餐饮服务食品安全的保障工作。一是举办涉会餐饮单位食品安全培训会，签订食品安全承诺书；二是制定《2014年中国农洽会餐饮食品安全保障方案暨食品安全应急预案》；三是对餐饮服务单位提前开展拉网式大检查，排除隐患；四是启用餐饮服务食品安全快检设备，加强技术力量支撑。

（驻马店市食品药品监管局）

周口市局集中约谈医疗机构制剂室负责人

近日，周口市食品药品监管局集中约谈周口市中医院、周口市专科病医院、郸城县保寅仁济医院3家医疗机构制剂室的负责人和主管院长，进一步强化医疗机构制剂室制剂质量安全首责意识，加强医疗机构制剂配制质量安全管理。

约谈会上，周口市食品药品监管局通报了3家医疗机构制剂室制剂配制中存在的突出问题，探讨分析了问题背后的深层次原因，对防范措施和风险管理方法进行了沟通交流；要求各医疗机构引以为戒，不断强化制剂质量安全第一责任人意识，进一步加强物料、制剂配制、原辅料、检验等环节的质量管理，确保制剂质量安全。3家医疗机构分与该局签订了药品（制剂）质量安全承诺书。

（周口市食品药品监管局）

鹿邑县局扎实推进无证餐饮整治工作

近期，鹿邑县食品药品监管局全面开展无证餐饮服务清理整顿工作，整治餐饮服务单位无证经营行为，进一步提升全县餐饮服务食品安全水平。

一是调查摸底，掌握情况。通过开展监督检查、发动群众举报、组织暗访摸查等方式，对全县重点区域、重点场所进行“拉网式”排查，掌握了无证餐饮服务单位的基本情况。二是限期整改，疏导发证。按照“宣传在先、先疏后查、以查促疏、帮扶结合”的原则，对无证餐饮单位进行全面梳理，制定限期整改计划。三是依法整治，集中清理。对多次告知，仍继续违法经营者，依法从严查处。目前，已依法对18家无证餐饮单位予以行政处罚。四是联合媒体，加强宣传。积极联络媒体开展宣传，扩大食品安全执法的影响力，使广大消费者自觉抵制无证经营的餐饮单位，取得良好的共治效果。

（鹿邑县食品药品监管局）

郑州市管城分局开展平安河南宣传活动

近日，郑州市食品药品监管局管城分局在新世界百货广场设立食品药品安全咨询服务点，组织开展内容丰富、形式多样的平安河南建设宣传活动。该局在活动现场悬挂条幅4条，张贴标语6条，制作版面5块，散发宣传单800多份，为130余名群众提供了食品药品安全以及平安河南的咨询服务。通过为民讲解，有效提升了群众对食品药品安全的重视程度，提高了平安河南建设的知晓率和群众参与度，取得了理想效果。

（郑州市食品药品监管局管城分局）

修武县局开展食品安全知识宣讲进校园活动

近日，修武县食品药品监管局开展食品安全知识宣讲进校园活动，对修武一中等学校食堂从业人员、食品安全管理员共计102人进行了现场培训。

宣讲会上，执法人员对食品安全基础知识、餐饮服务食品安全操作规范、食物中毒的预防和控制、正确使用添加剂的方法等进行了详细讲解。大家纷纷表示，今后会更加注重食品安全，严把原料采购关，合理使用食品添加剂，自觉抵制“三无”食品、过期失效食品等，认真执行各项食品安全管理制度和规范，切实保证学校师生的饮食安全。

（修武县食品药品监管局）