儿童肥胖正向河南乡村蔓延 专家:严重会得糖尿病
暑假刚开始,家在河南农村的永宝就不开心。他又要被送到城里参加夏令营,这是永宝第二次参加夏令营——针对胖小孩的夏令营。
相关研究显示,由于我国农村地区的青少年儿童食用越来越多高糖和高热量食品,肥胖比例呈快速增长趋势。肥胖问题已非城里人和成年人的“专利”,农村青少年儿童正面临肥胖的侵袭。
警惕儿童肥胖的乡村蔓延
跟奶奶留守在河南农村的永宝今年8岁,44公斤。这个数字曾让永宝奶奶引以为傲。“我家孙子胃口好,吃得多,煮包方便面,还要打上3个鸡蛋才能吃饱。”在永宝5岁时,奶奶曾自豪地向邻居炫耀他的大饭量。
然而,现在提到孙子的体重,她没有了过去的自豪,脸上都是愁。
一项由山东省预防疾病控制中心开展的为期29年的调查显示,从1985年至2014年,调查对象中超重男孩的比例从0.7%增至16.4%,超重女孩比例
从1.5%增至近14%;肥胖男孩所占比例从0.03%增至17.2%,肥胖女孩比例从0.12%增至9.1%。此外,12岁以上年龄段的青少年肥胖问题更为严重。
而2015年,郑州一项针对1817名3~7岁农村儿童肥胖的调查显示,根据儿童肥胖标准,共筛检出肥胖儿童105名,肥胖率为5.78%。
邻居们都记不得胖妹的学名叫什么,“胖妹”已被邻居叫了好多年。胖妹今年18岁,体重超过100公斤。
“都怪我。”一提到胖妹,她的母亲小琴满是自责。“胖妹喜欢吃零食,只要拿到钱,她就去村里小卖部和麻辣烫摊位。”小琴说,时间久了,胖妹变得越来越重。
记者采访发现,近年来,我国儿童肥胖发生率呈迅速上升趋势,不仅城市地区儿童超重和肥胖问题日益突出,农村地区问题也逐渐显现。
“我们走访了许多农村,发现农村食育知识普遍缺乏,而且小胖墩越来越多了。”国家二级营养师、首都保健营养美食学会公益部部长刘璐说。
不同于城市,农村的儿童肥胖,有其独特的原因。
首先,随着农民收入水平提高,农村的饮食结构发生了变化。传统的清淡饮食开始向高脂肪、高热量、低纤维方向转变。
“在农村,一些人觉得多吃油、多吃肉对身体好,有营养。”刘璐说,“此外,热量高的糕点和含糖饮料,也是诱发农村儿童肥胖的重要原因。”
记者调查发现,甜饮料、糕点在农村家庭很常见,成了孩子的主要零食。
与此同时,在不少农村小卖部,“奥利奥”变成了“奥和奥”,“营养快线”变成了“营养干线”。一些专家表示,用料低劣、着色剂滥用、添加剂超标的假冒伪劣食品,也是造成农村儿童肥胖的重要原因。