修武县局开展食品安全知识宣讲进校园活动

近日，修武县食品药品监管局开展食品安全知识宣讲进校园活动，对修武一中等学校食堂从业人员、食品安全管理员共计102人进行了现场培训。

宣讲会上，执法人员对食品安全基础知识、餐饮服务食品安全操作规范、食物中毒的预防和控制、正确使用添加剂的方法等进行了详细讲解。大家纷纷表示，今后会更加注重食品安全，严把原料采购关，合理使用食品添加剂，自觉抵制“三无”食品、过期失效食品等，认真执行各项食品安全管理制度和规范，切实保证学校师生的饮食安全。

（修武县食品药品监管局）