主食产品抽检超九成合格

10.05.2014  14:38

  5月7日,记者从省粮食局获悉,该局4月份首次针对全省主食产业的抽检结果出炉,146个批次的主食产品合格率为96.6%。

  为切实提高我省主食产品安全水平,加快主食产业化进程,省粮食局委托河南省粮油饲料产品质量监督检验中心,对“食品安全放心主食工程示范企业”40家申报企业进行抽样检查。

  此次抽检分3次,共抽取样品146个批次,样品包括小麦粉、馒头、面条、面包、糕点、饼干、植物油、方便面、速冻水饺、速冻汤圆等主要的主食产品门类。其中不合格产品5个批次,合格率为96.6%。“抽检结果不合格的5个批次样品均为小麦粉,主要问题为水分含量不达标等,有害物质、添加剂等均未检出。”省粮油饲料产品质量监督检验中心业务室主任符锋说。

  省粮食局有关负责人介绍,我省今年还将创建一批放心主食和放心粮油企业,进一步提高主食产品安全质量水平。(记者 党文民)