菜单里多了新花样 食客餐前品尝“消防开胃菜”
“咦，你看今天这菜单有点特别嘛，多了一张消防安全知识手册。”“对呀，我前几天刚来过，那个时候可没有。”8月11日中午，在迪欧咖啡落坐的四位顾客看到菜单中出现的新花样好奇不已。一旁的服务员朗声回答道：“你们好，为了提高大家的消防安全意识，从昨天开始，我们在每个菜单中夹入一份消防安全知识手册，供大家在等菜期间阅读，有需要的顾客还可以将这份手册带回家。”
在酒店、饭馆吃饭，点餐是第一步，食客下单后就会迎来一段等候上菜的时间，在这段时间里，有的食客左顾右盼，有的食客闲聊家常，更多的食客则是拿着手机闷声不响。为充分利用这段“闲时”，济源市消防支队创新思路，独辟蹊径，将新印制的消防安全知识手册先后送进酒店、小资餐厅及咖啡厅等场所，通过与餐厅菜单相结合的方式，使人们在就餐期间也能自主学习消防安全知识，切实提高消防安全意识。
将消防安全知识手册夹入菜单，供食客在等菜期间阅读学习，这是一道知识型的“消防开胃菜”，既丰富了人们的闲暇时间，也进一步普及了消防安全知识知晓率。说到为何会萌生这种念头，济源市消防支队宣传人员回答：“支队高度重视社会化消防宣传，这个想法来自生活实际，有次和朋友去外面吃饭，正好碰上就餐高峰，点完菜等了很长时间都没上，几个朋友也有一搭没一搭地聊几句，大部分都在玩手机，突然想到为什么不好好利用这个等菜的时间来宣传消防知识。”这个想法得到了支队领导的支持，很快就付诸于行动。支队宣传人员分批走访各酒店、餐厅，各场所负责人也纷纷予以配合，将消防安全知识手册折成页后夹入菜单中。
“服务员，这消防安全知识手册可以拿回家吗？我想给我孙子看看。”在迪欧咖啡厅里一位阿姨问道。“当然可以，如果有需要，您还可以到前台领取其他消防宣传资料，这些都是免费提供的。”服务员热情回道。
济源市消防支队策划的“消防开胃菜”刚现身不久，就受到了广大市民的热切欢迎，据初步统计，分发至各酒店、餐厅的宣传资料已所剩无几，仅一天的时间就已经有10余家餐厅打来电话索要消防宣传资料，支队将根据实际情况第一时间派送。支队还将趁热打铁，深入推进社会化消防宣传活动开展，将消防安全知识手册送进各类人员密集型场所，切实普及群众的消防安全意识，筑牢消防安全防火墙，确保全市火灾形势稳定。
