2014全国高校教指委茶学学科组会议暨卓越茶学人才培养研讨会在信阳召开

近日，全国高等学校教学指导委员会茶学学科组会议暨卓越茶学人才培养研讨会在信阳召开。本次会议以“茶学专业人才培养目标与专业建设标准”为主题，研讨茶学专业师资队伍和课程建设标准、教学条件建设标准及人才培养质量标准3个主要议题。共有来自全国29所高等院校（20所本科院校，9所高职院校）、中国茶叶学会及省外企业的120余人参会。会议由信阳农林学院承办。
　　
　　开幕式上，信阳市人民政府副市长郑志强，信阳农林学院院长郭长华教授，教育部高等学校植物生产类专业教学指导委员会副主任、茶学学科组组长、安徽农业大学校长宛晓春教授分别致辞。安徽农业大学副校长夏涛教授，华中农业大学教务处处长江珩教授，浙江大学梁月荣教授，西南大学刘勤晋教授，中国茶叶学会常务副秘书长周智修研究员，信阳市人民政府副秘书长、市茶产业办公室主任魏勇等参加了开幕式。开幕式由安徽农业大学副校长夏涛教授主持。
　　
　　郑志强在致辞中代表市委、市政府向会议的召开表示祝贺，向长期以来支持信阳茶产业发展的社会各界人士表示衷心感谢，并简要介绍了信阳市情及茶产业发展情况。他说，信阳市委、市政府一直高度重视茶产业发展，将其作为传统优势产业、特色富民产业来抓，茶产业呈现稳步健康发展的良好局面。截至2013年年底，全市茶园面积达210万亩，茶叶产量达5.7万吨，总产值达85亿元。全市茶企业中，国家级农业产业化龙头企业1家、省级12家，中国茶行业百强企业6家，拥有中国驰名商标5个，中国名牌农产品3个。2014年经浙江大学农业品牌研究中心评估，信阳毛尖品牌价值达52.15亿元，位居全国第三位。我们将以此次会议为契机，全面提升茶叶学科教育和人才培养水平，为全市茶产业发展增添新的动力。同时，希望各位专家在信阳多走走、多看看，了解信阳茶，品饮信阳茶，一如既往地关心、支持信阳茶产业发展。
　　
　　宛晓春教授致辞中简要介绍了2014年教育部、财政部联合实施的“本科教学工程”——对92个本科专业类教学质量国家标准开展研制工作（主要依靠教学指导委员会来完成）。他指出，近年来，追求招生规模、重视外延扩张，忽略教育质量，已成为我国茶学专业高等教育事业科学发展面临的突出问题之一。他强调，茶学专业的建设与茶产业的发展关系密切，茶学专业的发展水平和质量决定着人才的创新创造能力，而制定茶学专业质量标准，如同茶叶产品的标准是市场准入的基本门槛一样，决定着茶产业在市场价值链中的地位。他简要介绍了国内外茶学科发展的现状，指出明确办学定位，科学制定茶学人才培养的目标、模式与规格，推进专业课程体系及教学环节中的理论课程、实践环节的质量标准建设是本次会议研讨的重点。
　　
　　本次研讨会分为专题报告和院校交流两个环节，分别由安徽农业大学副校长夏涛教授、浙江大学梁月荣教授等主持。专题报告环节，信阳市茶产业办公室副主任夏国宗以《信阳市茶产业现状》为题，对信阳市茶产业发展历史、产业现状、取得成绩、存在主要问题等进行了介绍和总结。华中农业大学教务处处长江珩教授作了《制定专业质量标准，推进农林教育综合改革》的专题报告，向与会者介绍了高等院校专业类教育质量标准研制的背景、国内外高校专业质量标准现状分析、专业质量标准建设的重要性和紧迫性、专业质量标准研制主要内容（国标、行标、校标）及华中农业大学在专业质量标准和农科教育综合改革的主要做法。最后江珩提出，制定专业质量标准，要充分彰显农科专业特色，要借机深化农科专业综合改革，要借机改善农科专业教学基本条件，要借机促进高校与行业紧密结合，要借机推进教学管理制度化、规范化等5点思考。
　　
　　院校交流环节，浙江大学茶学系主任须海荣作了题为“卓越茶学人才培养研讨”的发言，对人才培养的指导思想、培养目标、人才培养模式改革措施、师资队伍建设措施进行了总结。安徽农业大学茶与食品科技学院常务副院长张正竹教授以“茶学专业人才培养与专业建设”为题，着重介绍了人才培养及专业建设上的做法和取得的成绩。湖南农业大学、华南农业大学、西北农林科技大学、西南大学、南京农业大学等18所高校围绕人才培养、专业建设、师资队伍、教学条件分别进行了交流发言。信阳农林学院茶学系主任郭桂义教授作了题为“茶学专业应用性人才培养的几点思考”的报告，对该校茶学人才培养目标、课程体系、工学结合的人才培养模式进行了介绍。在报告中，郭桂义教授将目前开设茶学本科教育分为茶学本科教育历史悠久的院校、本科教育历史悠久而近年开设茶学专业的院校、刚刚升本开设茶学专业的院校3种类型，并对3种院校人才培养定位进行了探讨。
　　
　　教育部高校教学指导委员会茶学学科组组长、安徽农业大学校长宛晓春教授听取主要院校代表发言后，对发言院校在人才培养目标与专业建设方面的做法给予了充分肯定，并指出，高等农业院校茶学教育要深化教育教学改革，不同类型的高校要根据培养定位，明确人才培养目标，研究专业核心技能培养标准、优化课程体系、搞好师资队伍建设，认真研讨专业建设标准的内涵和要求。他希望，与会人员要深入研讨，相互协作，建立起适应大众，体现中国特色、时代特征和学科特性，并能经得起实践检验，真正让政府、学校和社会都满意的茶学专业本科人才培养质量标准体系。
　　
　　研讨会后，专家们实地考察了信阳国际茶城、陆羽茶文化园、南湾湖茶岛、广义茶印象园（信阳毛尖手工炒制）、文新茶叶加工园及万亩茶园。大家对信阳茶产业的快速健康发展给予了高度评价，认为信阳的茶产业发展政府重视、成效显著、亮点较多，在很多方面走在了全国的前列。

（信阳农林学院 供稿）