粽子热量高 搭配着吃才瘦身

　　端午节当然是粽子的主场啦。人们总有创意将单一的东西变得丰富，粽子当然也不例外。每逢端午，各式各样的粽子齐齐上位，让人垂涎三尺。尽管到了节日，要减肥的妹子们有了打开”吃“戒的借口，但对于粽子，还是要悠着点。一个粽子一碗饭，节日三天，连续吃，容易吃出胖子。

　　一、粽子热量高，多吃易长胖

　　吃粽子真的这么容易发胖么？看过下面粽子的热量表你就知道。

　　粿粽子热量：210~250大卡/个

　　红豆粽子热量：338大卡/个

　　蜜枣粽子热量：592大卡/个

　　肉粽子热量：450~600大卡/个

　　豆沙粽热量：500~600大卡/个

　　台湾肉粽热量：400~500大卡/个

　　湖州粽热量：600~800大卡/个

　　一个肉粽热量PK其他食物热量

　　一个肉粽约450大卡

二、粽子搭配着吃不会胖

　　端午节不吃粽子就不想过节，但是粽子热量高，怎么吃粽子才不会长胖。专家建议，端午节前后，不要用粽子完全取代正餐。尤其是早餐吃粽子，不仅会影响正常的消化，还会伤害胃部。吃粽子时候，为了更好消化消脂，最好搭配水果、蔬菜或茶吃。

　　1.茶

　　粽子的馅料多种多样，要么甜、要么油，多容易感觉腻，并且粽子是糯米做的，相比白米饭较难消化。此时，喝杯茶再好不过了。不同馅料的粽子，搭配不一样的茶，解腻同时能够赋予粽子新口味哦。

　　吃白粽子时，可以搭配玫瑰花茶。在玫瑰花茶里加入一颗酸梅，不仅能激发出玫瑰的清香气味，还能带出淡淡的甜味。此时再咀嚼清淡不腻的白糯米粽子口感特别好。吃甜粽子时，搭配清新的绿茶能增进葡萄糖的代谢，清热去腻。吃肉粽时，搭配普洱茶口感醇厚，去脂效果最好。

　　2.水果

　　水果是减肥的佼佼者。水果水分多，多含纤维素，能帮助解腻消化。搭配木瓜、菠萝清甜消食，缓解吃完粽子后嘴里油腻的感觉；搭配香蕉润肠通便，缓解吃粽子后滞食情况，搭配陈皮、山楂，助消化、增食欲、排胃气、减少腹部脂肪。

　　3.凉拌菜

　　粽子易让人油腻饱胀，搭配一些富含纤维的凉拌菜，可以保护肠胃，促进消化，避免消化不良。如苋菜，性味甘凉，有清热解毒、除湿止痢的功效，在夏至端午前后吃非常有好处，大蒜炒苋菜是防治痢疾等夏季肠道疾病不可多得的菜肴。

　　4.葡萄酒

　　独特的葡萄酒风味和成份决定了它最适于佐餐，它不但能开胃、消食提高用餐质量，又使人兴奋、放松心情。不管是哪种口味的粽子，搭配上葡萄酒都能品尝到浓浓的果香。

　　5.热汤

　　在吃粽子时候，喝上一两碗蔬菜汤或乌梅汤，给人饱腹感，减少对粽子的进食，进而减少摄入热量，达到减肥目的。并且蔬菜汤和山楂乌梅汤都有消食作用，能够帮助消化，消解脂肪。

　　三、端午节吃粽子三大忌

　　1.忌未熟先吃

　　包粽时，我们不要将粽包得太大，否则便难以将它弄熟。粽子必定要完全弄熟才可吃，不然对健康有损。

　　2.忌保存太久

　　已包好的粽最好尽快吃掉，不宜保存太久，最多只保存3-4日，吃时亦要再次加热。此外，保存粽的地方亦要清洁卫生，最好放于阴凉通风的地方。

　　3.忌大量进食

　　粽由糯米造成，但糯米却不易消化，所以患有或曾患肠胃病的人不宜多吃。此外，小朋友、老人家的消化功能亦较差，所以吃粽时必须有节制，并且尽量趁热吃，以免冷却后更难消化。