【每日一菜】白灼金针菇

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“公司不提供伙食，每天都要为了带饭的问题而纠结，估计这个问题不是只有我一个人，很多上班一族都为午饭的问题而头疼。天天出去吃，花销大，不健康，又不卫生。带饭？好烦哦，每天都要想吃些什么。快来试试这个吧，快速，下饭，美味。”

白灼金针菇的做法：

1.金针菇洗净切去根部

2.在锅中烧水，水沸腾后放入金针菇，淖烫1分钟左右，时间太长金针菇就没型了

3.将金针菇捞出摆放在碗里

4.淋上酱油

5.起油锅放入切好的朝天椒和葱段爆香

            6.均匀的淋在金针菇上

烹饪技巧：
　　朝天椒的辣度很厉害，做好的金针菇不要放太久，时间长了酱油吃的太透会有点咸，表面接触辣椒的地方会非常的辣，大家要注意哦！