欧洲男子欧洲游骑单车吃垃圾 受英国慈善机构欢迎
杜班切特在德国柏林的超市垃圾箱搜索食物。
信息时报综合报道 法国一名25岁男子骑自行车跨越欧洲大陆，至今为止骑行路程已超过1900公里，而整个过程他光靠吃垃圾箱中的食物度日——为的是抗议食物浪费，唤醒人们珍惜粮食意识。
只吃被丢掉的食物
据英国媒体7月1日报道，该男子是来自波尔多的巴比提斯特·杜班切特。4月15日他从法国巴黎出发，目前已到过卢森堡、比利时、荷兰、德国及捷克等国，他的目的地是波兰首都华沙，全程超越3000公里。
一路上，杜班切特或是投宿在通过互联网结识的陌生人家，或是在野外露营，但除了被丢弃的东西，他什么也不吃，哪怕是一杯啤酒。杜班切特每到一个地方，都先去超市或面包店，寻找即将被扔掉的食物，但只有十分之一的商铺愿意把食物给他。他说：“我必须尽快找吃的，因为骑车让我感到疲劳，我需要补充能量。但只要吃饱即可，我不在乎吃什么东西。”对比之下，他发现只有法国超市乐意提供即将丢弃的食物，而在捷克寻找食物最难。
反对食物浪费
杜班切特在自己的网站“世界饥饿”上称，他此行将主要依赖酒店、餐馆、杂货店、超市以及市场扔掉的食物为生，目的是公开谴责食物浪费。他说，“我真没想到人们会浪费如此之多的粮食。当你打开垃圾箱，发现如此多的土豆、水果、奶酪时令人感到惊讶，这些东西依然可以吃。”
杜班切特在接受媒体采访时表示，“我能找到食物的原因在于，工业国家已经富裕到允许人们把大量还能吃的食物丢进垃圾桶。我找到的有些食物仅仅是外包装潮湿或破损，整袋水果被丢弃只是因为其中一个有伤。”
为唤醒更多人注意到食物浪费问题，每60公里，杜班切特就会在当地学校停留，告诉学生每天我们消耗了多少不可再生资源等知识。除了巴黎之外的几个国家首都，杜班切特每处逗留至少３天，他还事先准备了用当地语言写成的便条，以便向周围的人宣传这次行动。
受英国 慈善机构欢迎
杜班切特的举动得到英国志同道合者的欢迎。英国慈善机构“食物循环”的负责人玛丽·麦格拉思说：“他的行动凸显了从农场到餐叉，各个层面上让人难以容忍的食物浪费。”
王裳 英奇
责任编辑：李佩桐