月饼两年后外表依旧光鲜 厂家回应：专利新技术（图）

众所周知，食品都有一定的保质期，然而柳州市民吴先生家却有两盒似乎不受保质期影响的月饼：虽然已经过了保质期近两年，但是月饼看上去却仍然像刚出炉一般光鲜，甚至连香味都没有多大变化，令人啧啧称奇。

市民

月饼两年“不变质”

昨日上午，家住鹅岗路某小区的吴先生在整理家务时，无意中发现床铺底下放着两盒月饼，拆开一看，一盒是2012年9月产的，另一盒是2013年8月产的。显然这两盒月饼都已经过了保质期，不能食用了。然而，当吴先生仔细观察了下这两盒月饼后，却“舍不得”丢了。

“完全看不出是过期月饼。”吴先生说，透过塑料包装袋，他发现，这两盒月饼都没有霉点、没有出油、甚至连水汽都没有，表面色泽诱人，光鲜如刚出炉一般，要不是上面印着生产日期，完全无法想象这是已经过了保质期一两年的“陈年月饼”。

然而，面对这两盒“永葆青春”的月饼，吴先生却有些担忧起来：能在常温下保存这么长时间，到底使用了什么保鲜技术？月饼里有没有添加了什么防腐的东西？