产量增 价格升 小麦种植增收显著——“十二五”河南省小麦生产成本及收益调查分析
据河南省地方经济社会调查队对全省40个县(市、区)120个乡(镇)600个农户的小麦生产成本调查结果显示:在一系列强农惠农政策的有力支持下,随着粮食核心区建设的稳步推进,我省夏粮产量连年增产,小麦保护价格不断提升,“十二五”期间我省小麦种植收益增长几近一倍。2015年与2010年比,小麦生产成本增幅为25%,年均增长4.6%,而小麦种植收益五年间增长近一倍,达到95.3%,年均增长14.3%。具体调查结果如下:
一、生产成本各构成要素全面增长
2015年小麦生产成本567.0元,与2010年相比,五年间增加了113.2元,增幅为25%,年均增长4.6%,其中,物质费用243.3元,五年增加了68.2元,增幅为39%,年均增长6.8%;生产服务支出158.5元,五年增加了44.9元,增幅为39.5%,年均增长6.9%;人工成本165.2元,与五年前基本持平(详见表一)。
表一: 2010—2015年小麦亩均生产成本对比表
指 标 | 单 位 | 2015年 | 2014年 | 2013年 | 2012年 | 2011年 | 2010年 | 2015年比2010年± | 2015年比2010年±% | 年均增速±% |
生产成本 | 元 | 567 | 583.7 | 580.5 | 539.4 | 505.9 | 453.8 | 113.2 | 25 | 4.6 |
(一)物质费用 | 元 | 243.3 | 238.6 | 246.2 | 225.9 | 187 | 175.1 | 68.2 | 39 | 6.8 |
其中:种子 | 元 | 63.7 | 58.5 | 55.5 | 51.1 | 42.3 | 36.8 | 26.9 | 73.2 | 11.6 |
化肥 | 元 | 154.7 | 157.1 | 168.7 | 155.4 | 128.6 | 120.1 | 34.6 | 28.8 | 5.2 |
农药 | 元 | 22.5 | 20.5 | 19.6 | 17.1 | 14.9 | 16.4 | 6.12 | 37.3 | 6.6 |
(二)生产服务 | 元 | 158.5 | 155.5 | 148.3 | 133.7 | 131.6 | 113.6 | 44.9 | 39.5 | 6.9 |
其中:机耕 | 元 | 65.4 | 62 | 58.2 | 57.2 | 48.7 | 44.6 | 20.8 | 46.6 | 8 |
机播 | 元 | 18.9 | 16.8 | 14.5 | 13.6 | 11 | 10.7 | 8.2 | 76.6 | 12.1 |
机收 | 元 | 54.4 | 53.5 | 52.4 | 49.4 | 45.8 | 41.9 | 12.5 | 29.8 | 5.4 |
排灌 | 元 | 17.4 | 21.4 | 21.5 | 11.3 | 24.5 | 14.9 | 2.5 | 16.4 | 3.1 |
(三)人工成本 | 元 | 165.2 | 189.6 | 186 | 179.8 | 187.3 | 165.1 | 0.1 | 0.1 | 0.01 |
标准用工天数 | 天 | 2.4 | 2.8 | 3 | 3.2 | 4.4 | 4.3 | -1.9 | -44.9 | -11.2 |
劳动日工价 | 元/天 | 69.7 | 67.7 | 62 | 56.2 | 42.6 | 38.4 | 31.3 | 81.5 | 12.7 |
(一)组成物质费用的各因素全面攀升
在物质费用的主要构成要素中,五年间种子费用增加了26.9元,增长73.2%,年均增长11.6%;化肥费用增加了34.6元,增长28.8%,年均增速5.2%;农药增加6.1元,增长37.3%,年均增速6.6%。在物质费用中,种子费用增长最多。其主要原因是种子用量的增加和价格不断上涨共同拉动的结果。据调查,近几年来,随着秸秆还田面积的不断扩大,为防止秸秆还田使土壤变得疏松和空隙增大,种子发芽出苗率降低问题,农户适当增了播种量,调查数据显示,2015年被调查农户的亩均小麦播种量由2012年的14公斤增加到15.4公斤,增长9.6%;五年间种子价格平均上涨了13.7%,化肥和农药价格也有不同程度的上涨。
(二)机械化率和服务价格的提升使生产服务支出明显增加
2015年同2010年比,五年间种植小麦的亩均生产服务支出增加了44.9元,增幅为39.5%,年均增长6.9%。其中亩均机耕费增加20.8元,增长46.6%,年均增长8.0%;机播费用增加8.2元,增长76.6%,年均增长12.1%;机收费用增长12.5元,增长29.8%,年均增长5.4%。据调查,农业机械化水平的不断提高,特别是秸秆还田和深耕配套作业技术的日臻成熟,推广范围的逐年扩大,是机耕费用增加并带动生产服务支出增加的重要原因。调查数据显示,2014年我省小麦机播率达到92.4%、小麦机收率达到98.7%,分别比2012年增加3.5百分点和2.1百分点。此外,农业生产服务价格的上涨也助推了生产服务支出的增长。
(三)用工量和劳动用工价格此消彼长使人工成本基本稳定
2015年同2010年比,五年间种植小麦亩均人工成本年均增长0.01%,基本稳定。其中,劳动力日均工价提高31.3元,增长81.5%,年均增长12.7%;亩均标准用工天数减少1.9天,下降44.9%,年均下降11.2%。据调查,随着社会平均工资的上调和农村劳动力的减少,劳动力用工价格呈逐年攀升,而农业机械化率的不断提高,使得粮食生产亩均用工天数由2010年的4.3天减少到2015年的2.4天,此消彼长,使得人工成本基本稳定。
二、量价齐升,小麦种植收益显著增长
近几年来,我省高度重视高标准粮田建设,每年以900万亩的建设速度向前推进,在一系列强农惠农政策的有力支持下,粮食综合生产能力稳步提升,“十二五”期间我省夏粮产量连年增产,2015年我省小麦亩产达到430.2公斤,比2010年增加41.9公斤,增长10.8%。为提高和保护农民种粮的积极性,国家对小麦的最低保护价格也不断提升,2015年同2010年相比,小麦最低保护价每公斤由1.76元(2010年白麦每市斤0.90元,红麦和混合麦每市斤0.86元,两个价格简单平均计算)提高到2.36元(2015年三等小麦),增长34.1%。如果按此价格测算,2015年同2010年比,小麦亩产值由683.4元增加到1015.3元,增幅为48.6%,年均增长8.2%,如果扣除生产成本,则每亩粮食的平均收益(不包括种粮补贴)增长95.3%,年均增长14.3%。2015年农民种粮亩均收益首次超过440元。
表二:2010—2015年小麦种植亩均收益对比表
指 标 | 单位 | 2015年 | 2014年 | 2013年 | 2012年 | 2011年 | 2010年 | 2015年比2010年± | 2015年比2010年±% | 年均增速% |
亩产量 | 公斤 | 430.2 | 410.5 | 399.9 | 395.8 | 390 | 388.3 | 41.9 | 10.8 | 2.1 |
收购价格 | 元/公斤 | 2.36 | 2.36 | 2.24 | 2.0 | 1.88 | 1.76 | 0.6 | 34.1 | 6.0 |
产 值 | 元 | 1015.3 | 968.8 | 897.8 | 807.4 | 733 | 683.4 | 331.9 | 48.6 | 8.2 |
生产收益(除生产成本外) | 元 | 448.3 | 385.1 | 317.3 | 268 | 227.3 | 229.6 | 218.7 | 95.3 | 14.3 |
三、几点建议
(一)改进和完善粮补政策,提高粮补的“精准度”
近几年来,随着土地流转速度的不断加快,种粮大户、家庭农场、农业生产合作社等新型农业生产经营主体如雨后春笋般快速发展,这些新型农业经营主体正在成长为粮食生产的主力军,但调查中发现,目前国家对种植粮食的补贴仍然归原耕地承包户所有,这些种粮新主体很少得到国家种粮补贴,相反每亩还要支出几百至千元左右土地流转费用,现行粮补政策的缺陷凸显。为此,建议要不断改进和完善粮补政策,提高种粮补贴的“精准度”,真正让好钢用在刀刃上。未来在稳定种粮补贴存量的同时,新增种粮补贴需向粮食主产区农民、种粮大户等新型粮食生产经营主体倾斜,切实能够起到提高和保护种粮农民的积极性的作用。
(二)强化农资监管力度,继续稳定农资价格
近年来,化肥、农药、种子、农用柴油等农资价格的不断上涨直接导致种粮成本的增加。调查数据表明,“十二五”期间,粮食生产成本增量中物质费用增量占六成,生产服务支出增加部分中很大一部分也是由价格引起,虽然现在农民种粮不但不交税还有补贴,粮价又较早些年大有提高,但这些惠农政策给农民带来的实惠被上涨的农资价格大打折扣。因此,要继续健全农资服务体系,加大农资市场价格监管力度,控制农资价格过快上涨,切实保护种粮农民的利益。
(三)加快转变农业发展方式,提高种粮效益
当前粮食经营方式面临诸多问题,经营规模小、方式粗放、组织化程度低、服务体系不健全是突出表现。如调查数据显示,目前我省农户每户种植小麦在5亩左右,户均粮食种植规模较小,随着生产力的发展,小规模分散经营的缺陷正日益显现。据调查,规模种植小麦的亩均生产收益要比散户高35%。另调查中还发现,在农业生产经营过程中依然普遍存在盲目投入导致资源浪费现象,如一些农户播种小麦时怕小麦出苗率低,超大量播种;还有一些农民在播种时盲目超标准施肥,最终造成旺长,破坏土壤结构等不良后果。因此,建议要加快构建由种植大户、家庭农场、专业合作组织和农业龙头企业等组成的新型农业经营体系,提升粮食综合生产能力,提高劳动生产率,降低生产成本,增加粮农收入。同时要进一步加大农业科技培训的力度,通过形式多样的技术培训,指导农民科学下种、合理施肥、安全用药,逐渐克服大播量、大肥量和滥用药的不良习惯,最大限度的降低种地成本,增加种植效益,实现节能增效。