啤酒行业下行，它却异军突起!

    2015年，国内经济持续的下行，消费不振和不利天气等诸多因素制约了啤酒的消费，中国啤酒行业继续呈下行趋势。就在世面上的啤酒，统统采用巴氏高温灭菌的方法，延长保质期，以求得利润最大化时。却有一个企业异军突起，以37%的增长趋势迅速崛起，并逐步占领着市场，它就是打着“逆行”旗号的——泰山原浆。

    泰山原浆与其他普通啤酒最大的区别是100%麦芽发酵，原浆啤酒未经过滤处理保留了发酵过程中的活性酵母。因含有一定量的活性酵母呈现一定浊度，酒体泡沫极其丰富，香气浓郁，口味新鲜纯正，风味独特，是啤酒家族中名符其实的超级液体面包。没有经过高温或低温处理、后期修饰的啤酒发酵原液，是最新鲜、最原始的真正的啤酒。

    一位喝过泰山原浆的市民说：喝普通啤酒就象吃“苹果罐头”，而喝原浆啤酒就如在苹果园里摘新鲜的苹果吃。

    由于要保持原浆的鲜活和纯正的口感，原浆啤酒的保质期很短，所以，泰山原浆的员工们一直是凌晨开始制作原浆，三点出厂、十二小时送达，只为第一时间将最新鲜的啤酒

    送到消费者的餐桌上。

    在啤酒行业的“逆行”以及员工们颠倒黑白的“逆行”。

    就像他们最近推出的海报《时代的先行，始于每一次逆行》：

    当年不被理解的梵高

    成为了如今艺术的潮流

    本可以生活无忧自在享受

    却在不顾一切地、在极端艰苦的条件下致力于学术

    或许已经看不见当年的他，如今的“紫禁城”却映着他坚实的影子。

    当年考取功名才是正途

    可是名山大川的足迹才正名如今的“千古奇人”

    一条荆棘之路

    再次返回时，已成坦途。

    “智”与“愚”的较量

    在于那句：子子孙孙无穷匮!

    一个个时代的先行人物，始于一次次的“逆行”。传达“逆行”精神，哪怕无人关注，也要拥有面对困境时的从容，以及战胜逆境时的努力。泰山原浆在自己的行业里“逆行”着，也期待他们更多的“逆行”。