世界睡眠日 雏鹰集团为您定制“酣然好梦”食材

来源: henan.china.com.cn

2016年“世界睡眠日”的主题是——“美好睡眠，放飞梦想。”近年来，生活和工作压力的加大，睡眠障碍已经成为中高层白领不可忽视的健康问题之一。要解决失眠问题，除了保持乐观的心态、睡前音乐放松心情等，“食疗”也是个不错的选择。

睡眠障碍已成为社会问题

充足的睡眠、均衡的饮食和适当的运动，是国际社会公认的3项健康标准。近年来，30岁到50岁之间、文化水平相对较高的中青年人“白领”，由于生活节奏快、压力大，以及夜生活、饮酒等不良生活方式，发生睡眠障碍的比例越来越高。

近日，网上流传着一张《中国城市睡眠地图》，其中涵盖了26个大中小城市的睡眠报告，各个城市的睡眠时长分布在7小时26分至7小时52分之间，也就是说都没睡够8小时。

专家指出，睡眠问题在我国有严重性和普遍性。有超过五成(55.4%)的中国公众认为工作压力对自己的睡眠造成了较大的影响，同时56.9%的公众表示生活压力令睡眠受到影响;有49.9%的中国人起床后有疲惫感，14%的中国人凌晨12点尚未睡觉，15%的中国人入睡困难。

世界卫生组织调查，27%的人有睡眠问题。据中国6城市的市场调研显示，成年人一年内的失眠患病率高达57%。睡眠不足会造成第二天疲倦和动作不协调，长期失眠则会带来注意力不能集中、记忆出现障碍和工作力不从心等后果。失眠已经成为一个影响现代人健康的重要问题，它不仅影响人的情绪，甚至能影响人的免疫系统，更重要的是，失眠往往是身体潜在某种疾病的外在表现形式之一。

为唤起全民对睡眠重要性的认识，2001年，国际精神卫生和神经科学基金会主办的全球睡眠和健康计划发起了一项全球性的活动，将每年初春的第一天—3月21日定为“世界睡眠日”(World Sleep Day)。此项活动的重点在于引起人们对睡眠重要性和睡眠质量的关注。

好睡眠，吃出来

医学上大多认为睡眠不好是由于睡眠物质不足造成的，大脑中的睡眠物质叫褪黑素。作

为蛋白质的基本单位，氨基酸是大脑最直接的营养。而神经递质和激素的合成也来自于氨基酸的新陈代谢，5-羟色胺与褪黑素就是由色氨酸在体内合成，摄入色氨酸，即能够有效增加5-羟色胺的合成和褪黑素的分泌量。补充氨基酸，不仅直接供应大脑营养，而且保证了体内神经递质和激素的合成，从根本上改善睡眠。

一晚上能够踏踏实实地睡上8小时的秘诀是什么?美国健康专家说：前往厨房。必需氨基酸是人体无法自身合成，但又是人体正常代谢所必须的一类营养成分，因此，必需从食物中摄取。食物能有效能缓和紧绷的肌肉，平稳紧张的情绪，让人获得平静，诱导睡眠激素——血清素和褪黑素的产生。

大豆及其制品：大豆是豆类产品中唯一同时含有人体必需8种氨基酸的豆类。不仅如此，大豆中含有的大豆蛋白质，含量约占38%，是谷类食品的4-5倍，这种蛋白质的组成和牛奶蛋白质相似，在营养价值上与动物蛋白相当，但脂肪更低。

香蕉：香蕉中含有的氨基酸非常丰富，它们能平稳血清素和褪黑素，还含有让肌肉松弛效果的镁元素。

牛奶：牛奶中含有两种催眠物质：一种是色氨酸;另一种是对生理功能具有调节作用的肽类，可以和中枢神经结合，发挥类似鸦片的麻醉、镇痛作用，让人感到全身舒适，临睡前喝上一杯牛奶，可催人熟睡。

猪肉：猪肉中蛋白质含量高，为睡眠物质的生成提供了充足的氨基酸。雏鹰三门峡黑猪放养环境空气清新，泉水洁净，内含多种对身体健康有益的微量元素，游离氨基酸含量也大大高于普通白猪。肉中的游离氨基酸在制熟过程中能够快速产生香味，是香气的前体物质，并且能被人体快速吸收的营养物质。

雏鹰农牧集团股份有限公司2014年喜获国家质检总局颁发的“生态原产地保护产品”证书。三门峡雏鹰黑猪因其独特的生态养殖特点，被形象地称之为“生态猪”。生态原产地产品保护认定，是我国现阶段对生态原产地产品最高规格的认定保护。